近来,记者发现,在市区内,几乎每所小学门口都有一些专门接送孩子上下学的“小饭桌”。据了解,这些“小饭桌”往往设立在小学附近,在一定程度上方便了学生用餐和午休,减轻了家长的负担。但是最近有许多家长反映,这些“家庭作坊式”的“小饭桌”在卫生方面存在明显不足,同时“小饭桌”还普遍存在膳食搭配不合理,动物性食物居多,谷类、豆类、水果蔬菜类食物搭配比例失调的问题,这样极易造成孩子偏食和营养不良。
记者利用午休时间,以咨询者的身份来到一家“小饭桌”。“小饭桌”主人正忙着给孩子们准备饭菜,明白来意后,他主动向记者介绍着自己的情况。记者发现,他们的厨房还算干净,碗筷分门别类地摆放。可当记者问他有没有从业人员健康体检证和卫生许可证时,他的眼里闪过一丝不安,随口说道:“正在办理,还没有批下来。”随即,记者以同样的方式,又来到另外一家“小饭桌”,记者看到,不足70平方米的房间内,接纳了13个孩子的午休,两个卧室内摆放着上下床式的大通辅,这是孩子睡觉的地方,卧室内比较黑暗。当记者询问,“小饭桌”是否执行卫生防疫部门规定时,他们称,卫生防疫部门出台的相关规定还没看到。
今年9月15日以前,我市卫生防疫部门针对“小饭桌”的卫生安全问题,专门出台了相关的规定,并对“小饭桌”具体卫生达标进行了规范,并且要求从业人员必须具备健康体检证和卫生许可证。然而,由于“小饭桌”多数分布在小学附近的居民楼里,具有隐蔽性、分散性和灵活性等特点,大多数属于隐形经营,这给执法带来了很大困难,使“小饭桌”在卫生监管方面存在很大的盲区。采访中,有些家长反映“小饭桌”存在漫天要价的情况,他们期待出台相应的价格标准,对“小饭桌”实施规范管理。
家长希望“小饭桌”问题应引起卫生及其他相关部门的关注,并能采取积极行动,共同打造让大家满意的阳光“小饭桌”。