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一锅油火:烧光铁西干果厂(图) |
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| NEWS.SOHU.COM 2004年10月17日16:23 来源:北方热线-沈阳晚报 |
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本报记者孙洪伟通讯员彭郁现场报道沈生摄影
水能灭火,这是人尽皆知的常识。10月16日凌晨,铁西区食品干果厂的更夫老张,在油锅起火时却也用水灭火,结果将整个干果厂烧着。
当日凌晨5时许,在铁西区食品干果厂打工的更夫老张早早起床,将两锅豆油烧开。因为厂长有吩咐,早晨工人来了后,就开始炸黄豆,要用大约两锅的油。随着油锅温度不断升高,油锅里的豆油突然被引燃,火苗一下子蹿了起来。老张一看情况不妙,立即拿来一盆凉水,劈头盖脸地泼到着火的油锅里,想把火扑灭。谁料那着火的豆油遇到水,好似干柴堆里又添了勺油,火苗一下子蹿起了2米多高,眼瞅着就扑到了离油锅约2米高的天窗上。因为常年受到豆油熏烤,天窗上尽是易燃的厚厚油渍:天窗立即被引燃了。老张一下子慌了神,不知如何对付这天窗上的火,倒是热心的邻居发现了险情,立即打119报警。
早6时许,记者赶到铁西区食品干果厂时,铁西消防中队的官兵已将大火扑灭。干果厂的厂房已被大火烧露了天,干果厂里已生产好的油炸花生米、黄豆粒等都与灰烬混在了一处,老张与厂长正沮丧地站在被毁的厂房里不知所措。
记者电话:81036066
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