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“中关村”今天“秀”美餐(图) |
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| NEWS.SOHU.COM 2004年10月29日16:23 来源:京报网-北京晚报 |
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“中关村”今天“秀”美餐 本报讯(记者杨滨)养生火锅宴、野生汤锅宴、藿香鱼头宴……今天上午,在金源Mall五层美食广场,“第二届中关村国际美食节”,打出“科学营养与健康、技术创新与发展”的旗号,宣布“开席”。
面积硕大的美食广场摆下了由海淀区多家餐饮企业操持的“名菜名点名宴展”及“健康营养家宴展”。60桌不同主题的宴席,既有传统怀旧宴、高级商务宴、婚宴、寿宴、喜宴等主题餐饮,又有茶艺、西式快餐等休闲餐饮,阵容强大,充分展示出健康饮食的魅力。其中,20桌“健康营养家宴”最吸引眼球:北京竹园村大酒店端出了“绿色养生火锅宴”,所用原料号称绿色无公害;四川红灶老家酒楼用药材藿香烹制了一桌藿香鱼头宴;还有“健康喜洋宴”、“树林子野生汤锅宴”等,看得人眼花缭乱,心生馋虫。
本届美食节还首次推出了“海淀区十佳餐饮纳税企业”,湘鄂情、黎昌海鲜、好伦哥、九花山、红子鸡、新开元、白家大宅门等10家餐饮企业获得殊荣。
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