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劳动致富创奇迹 湛江农民沙坡地上种莲藕(组图) |
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| NEWS.SOHU.COM 2004年10月29日18:07 来源：南方网 |
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南方网讯 昨天（10月28日），记者来到湛江市坡头区乾塘镇采访，当地农民说：“我们这里的农民每户只要种上三四亩莲藕，全家花钱都不用愁了。”许多农民种莲藕走上了致富路，建起一幢幢“莲藕楼”。
漫步在乾塘平坦的乡村道路上，一望无际的莲藕地，远处巍立着一幢幢新建的“莲藕楼”，在蓝天的衬托下，构成一幅美妙的画卷。
湛江市坡头区副区长柯亮告诉记者，乾塘镇地处沿海，这里的土地以沙质为主，较为贫瘠，向来以种植水稻为主，农民增收的渠道少。1992年，该镇大屋头村陈昶宁在广西打工时，带回了一批莲藕种苗在家乡试种，发现种出来的莲藕比较好吃，并卖得了好价钱，于是，当地农民纷纷引种。尤其经农科人员改良后，形成了一个品牌。
为了解决种植莲藕与水稻争地的矛盾，当地农民把传统的莲藕种在沙质坡地上。起初，一些人感到这是不可思议的事，自古以来莲藕都是种在泥田或水塘里，如今把它种植在沙质坡地上，这样是否有点离谱？！然而，奇迹就这样被创造出来了。在沙质坡地上种植莲藕，只要保证有一定的水量灌溉，莲藕不但长得好，而且特别粉、甘甜，并带有一股清香，非常适合广东人的口味。在当地政府的引导下，全镇种植莲藕达到8000多亩。因此，当地不少农民种植莲藕走上了致富路。
为何乾塘人把莲藕种在沙质坡地上能获得成功，且特别好吃呢？有关人士分析，莲藕虽然对水的依赖性较强，但不一定非要种植在水里，尤其是将莲藕种植在沙质坡上，由于土质疏松，可能更适宜莲藕的生长。另外将莲藕种植在沙质坡地上，减少对水的依赖性，可能对改善它的成分和品质也会有作用。所以，人们对沙质坡地种植出的莲藕感到风味独特。
在大屋头村的莲藕地上，刘大嫂对记者说，她家种植莲藕已有六七年。今年种莲藕4亩多，收入2万多元。在没种莲藕以前，她家几个小孩读书连学费都难交得起，自从种了莲藕，买油、盐、酱、醋，学费等开支都不用忧，家里还建起了新楼。她还说，在大屋头村不管是谁，只要他家种莲藕，现在都住上了两三层的新楼。
村干部给记者算了这样一笔账，种水稻每年早晚两造，可收稻谷800公斤左右，每公斤稻谷按1.6元计，每年每亩收入1280元，而种植莲藕一造亩产达2000多公斤，平均按每公斤2.7元计，每亩年收入5400元，比种植水稻收入高出好几倍。如果收完莲藕后再留种，可收入两造，其收入可达万元。
现在乾塘镇出现不少种植莲藕专业户。如长巷村的陈先生，今年仅种植莲藕纯收入达10多万元。该镇不少在外面经商的老板都非常羡慕家乡人种植莲藕致富，甚至有的老板说：“如今我们当老板名声虽然好听，却比不上在家的种田人。”瞧，这莲藕真不小
“这些楼都是靠种莲藕才建起来的。”
（编辑：冯怡驹）
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