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房客非法加工卤猪头被取缔 房东揽下接着干(图) |
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| NEWS.SOHU.COM 2004年11月04日02:48 来源：重庆晨报 |
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用聚乙稀袋子层层遮盖的熟猪头。
千呼万唤，一工人终于打开大门。
老板彭某说自己只是过路人。
昨日上午，大渡口区卫生监督局执法人员端掉位于该区钢铁村一号一路边平房的这个黑窝点。
加工厂一派繁忙
该平房被高墙和铁门包围。上午10：00，隔着高墙，记者听到里面剁肉的声音，一股烧煤的黑烟从房顶窜出来。“他们是在加工卤猪头、猪尾和猪皮，臭得很！”一市民说。
上午10：30许，一辆货运摩托车和长安车驶进了大门。约10分钟后，两辆车满载卤猪头绝尘而去。几名穿着靴子的民工进进出出，手里提着水桶、砍刀等，一副繁忙的生产景象。
路人摇身变老板
随后，记者向大渡口区卫生监督所举报。上午11：00许，卫生监督执法人员赶来现场，但生产场地大门紧闭。此时，一中年妇女主动凑过来搭讪，“他们已经关门走人了，东西早就拉走了。”执法人员欲问及更多情况，她却称只是路人。
15分钟后，一工人模样的人出来开了门，他称他们没有生产加工什么，只是做点东西自己吃。随后，执法人员进入里屋，昏暗的灯光下，足有30平方米的两间加工场地暴露无遗。
“这是我的地方，你们不要查！”刚刚在门外曾以路人身份露脸的中年妇女突然站了出来。她说，她是这儿的老板，也是房东。
非法加工搞接力
老板兼房东彭某交待，这个场地原是租给一外地租房者用于加工熟食卤猪头等。但因为没有办理任何手续，两个月前被当地工商部门取缔并处罚款。租房者因交不起租房款，将所有的加工设备廉价抵押给了她。她便当起了老板，继续加工生产卤猪头等熟食品。
经现场了解，老板彭某没有办理卫生许可证、动物检疫证及工人必须的健康证等等，场地脏乱差严重，是一个典型的非法加工窝点。
随后，执法人员查封了现场200多公斤猪头肉。文·图/本报记者罗伟实习生高彦
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