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聚焦三农:苹果丰收难变现(组图)


NEWS.SOHU.COM  2004年11月10日12:35  来源:CCTV《聚焦三农》
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聚焦三农:苹果丰收难变现(组图)
 
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聚焦三农:苹果丰收难变现(组图)
 
聚焦三农:苹果丰收难变现(组图)
 

  陕西苹果今年高产丰收,本该喜悦的农民却是满脸忧愁,销售再次遭遇尴尬。果农们面对价跌货滞,再次想到砍掉果树。为此,我们的记者走访了陕西几个苹果大县寻找原因。

  早晨6点刚过,才休息5个小时的注泔乡果农赵省悟和家人一起又开始了一天的忙碌。他们将采摘下来的苹果装入了各种包装,把一车红富士苹果运进了果品批发市场。我们在市场内看到,已有来自10多个苹果大县的果农们挤满了这里的摊位,成箱的苹果在市场堆成了一座座小山,不时仍有满载苹果的大卡车驶进市场。

  但让赵省悟感到不安的是,直到下午4点多,他家运来的这一车苹果只卖出了3箱。在这家果品市场,几乎所有的果农和批发商都遇到了和赵省悟相同的难题:苹果丰收了,反而难卖了。由于乏人问津,一些果农干脆在摊位后的简易床上埋头睡觉。 甚至有不少果农凑在一起打起了麻将牌。

  由于采购的客人寥寥无几,赵省悟家的一车苹果就这样又拉了回来。这已是赵省悟今年第三次把苹果送到果品批发市场了,第一次,30箱卖了3天。第二次,从自家的园里摘了回来又是套袋又是装箱,却只卖出去了几箱,急得赵省悟的老伴天天哭。

  包装加上运费一斤合上5角钱,4角5卖了,一车赔了300多块。尽管这两次赔了本,但家里还有近5万斤的苹果堆在院子里,他们还得想办法卖完所有的果子。在采访中,果品信息中心的一位工作人员告诉我们,这里是周边最大的果品批发集散地,近期,来自10余个果品大县的苹果在此大量上市,主要销往国内各大城市及周边地区,但从近两周的成交量来看,今年的市场行情并不乐观。往年车水马龙的情景现在看不到了。

  从关中平原到渭北黄土高原,到处都是红灿灿的苹果,面对今年陕西丰收高产,记者随后又走访了其他几个产果大县。在渭南,我们看到了正忙碌采摘的果农们,可我们怎么也看不出他们丰收的喜悦。他们同样面临着卖果难的困境。果农们告诉我们一斤苹果才卖两角五六,由于卖不上价格,明年准备砍树,果树用来烧火。这种回答让我们感到惊诧,看着这些熟透的苹果纷纷落地。我们真为这些果树的命运感到担忧。

  我们采访的地方正是多年前果农砍树的地区。几年前,果农们面对价跌货滞,周至、户县、大荔等县的一些农民将近2000亩的果树砍掉,由此引出了轰动全国并引起纷纷争论的砍果树现象。

  在韦庄镇,这里的种植大户被戏称为“赔钱大户”。年年赔钱让这里的果农们吃不消。当我们询问到他们的收入时,他们几乎一口同声的告诉我们,卖个两毛多,真没利润,赔钱!赔钱户!

  但就在紧邻韦庄镇的上庄我们却看到了另一番的景象。

  在这里示范园区的优质苹果,不仅个大而且色泽均匀,无论品种还是品质都与韦庄镇的苹果有着很大的区别。果农们兴高采烈,正在挑选信用好的客商。

  紧邻的村镇确是不同的状况,澄城县的副县长安忠坤给我们介绍,主要有两个原因,一是因为品质和品种差,还有就是销售网络原因。

  但毕竟全县的只有三分之一的优质果不愁卖,大多数的苹果还没有个着落。全县30万吨的产量,有近20万吨并非优质果,都还挂在枝头,这些苹果无论色泽品种和优质果都存在着很大的差异。怎样消化这些剩余的苹果,仍然困惑着大多数的果农们。满院的果子让瓜赵村的农民赵振祥急得天天对着果子叹气。他告诉我们,在这里家家户户都是这样。苹果都是这会熟,卖不上价,大家都在发愁!

  我们随后敲开几家果农的大门,看到的也是满院子滞销的苹果。据了解,陕西省苹果70%属于晚熟,集中在10月下旬成熟上市,这就使市场一下子饱和,销售压力明显增大,在西安记者看到大小市场都是成箱的苹果叫卖,短期内供求矛盾表现得更为突出。

  但就在这些苹果卖难持续出现的同时,面对国际市场对高酸苹果汁的巨大需求,由于国内高酸苹果极度匮乏,致使国内浓缩苹果汁加工行业1/3的设备能力闲置,面临无果可榨的局面。

  海升公司是陕西一家生产能力9万吨浓缩苹果汁,年吞吐消化苹果60万吨的果汁加工企业,生产能力占到全球浓缩苹果汁10%。由于陕西现在高酸苹果产量很小,谈不上满足加工需求。海升公司只得在其他省份接连开办了分厂,在大连建立生产基地,收购其它省份的苹果用于加工出口高酸果汁。对于陕西的卖果难状况,有关专家也曾经谈到,可以通过高枝换头等方式,将部分甜苹果改造成专用酸苹果,用于加工,化解卖难。陕西省果业局也正在制订区域划分,把商品果从非优生区逐步退出,改种加工果。

  果树产果要是3-5年,现在果树正是盛产高峰,失去现有果树,改换品种果农们就没有了收入,生活要面临巨大的压力。因此果农们有着很大的顾虑。短期无法转产,大型加工企业相对较少。物流不畅也是困扰当地的一个难题。为此陕西省在境内开设果品绿色通道。并从长远考虑做出了一系列措施帮助果农解决问题。

  果农们要面临的是生活,企业要面临的是市场。怎样把千家万户的小生产与风云变幻的大市场对接起来,形成产业链条将是我们要面临的又一个挑战。今日销路旺盛的品种,多年后也许同样会面临今天的窘境。不断改善品种,适销对路才能根本杜绝卖果难!今天的卖难,也许给了我们一个启示,对于任何一种产品都不能一哄而上要根据自身的优势、市场的变化适时转变观念,把握市场。

  

转自搜狐



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