国家质检总局今天上午公布的炒货产品抽查结果显示：该产品抽样合格率为75%。而国家质检总局今天上午公布的烤鱼片（小包装）产品质量抽查显示：49家企业的50种产品，合格33种，产品抽样合格率仅为66％。抽查中发现，有的炒货食品微生物指标超标，过氧化值和酸价指标超标，感官指标不符合标准规定，有酸败异味，还有部分食品超范围使用食品添加剂甜蜜素。
国家质检总局今天上午公布的烤鱼片（小包装）产品质量抽查显示：49家企业的50种产品，合格33种，产品抽样合格率仅为66％。抽查发现，有的烤鱼片菌落总数是标准限定上限值的16倍，有的烤鱼片亚硫酸盐超标27倍。无生产能力的小型分包装企业的产品质量问题较多。抽查中发现，9种产品微生物指标超标，食用后会有损消费者(尤其是儿童)的健康；5种产品亚硫酸盐（以二氧化硫计）含量超标，可能引起腹泻，如长期摄入，还会对肝脏造成损害；还有7种产品感官不符合标准要求，主要表现为有刺激性异味，口感不正常，掺有淀粉类物质。食品专家建议消费者选购烤鱼片时注意，烤鱼片的保质期一般为6个月，消费者购买时尽量选购近期生产的产品，注意标签中的配料表，尽量不要选购含有防腐剂的烤鱼片。另外，尽量选购袋装烤鱼片。因为散装烤鱼片直接暴露在空气中，极易使鱼片感染病菌或变质。消费者在品尝时如果感觉鱼片有淀粉味道，或鱼片表面上有一层粉状物或异常白色的烤鱼片，不要购买。（记者杨滨）质检总局曝光的瓜子和烤鱼片不合格产品洛阳建富食品有限公司“海阳之风”颗颗香原味美葵（200克/袋，6月20日生产）内蒙古潘胖食品有限责任公司“潘胖”奶油香瓜子（350克/袋，5月20日生产）武汉市千禧龙食品有限公司“千禧龙”葵瓜子（250克/包，6月15日生产）青岛海亨达商贸有限公司“海世界”牌烤鱼片（100克，8月10日生产）舟山市普陀区舟港水产有限公司“舟港”牌烤鱼片（250克，7月10日生产）宁波市海和森食品有限公司图纹商标（HS）鱼片（200克，7月5日生产）
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