【金陵晚报84612345热线报道】香肠吃起来有一股消毒水的味道,煮出来后味道居然还能“侵染”其他食品,将原味覆盖。消费者忧心忡忡:该香肠是不是添加了某种食品添加剂?生产厂家昨日立即进行了退赔处理,但目前此现象出现原因仍然不明,厂家正在排查。
市民吴女士向本报反映,2月7日她在超市购买了一盒香肠,4天前拆开来取出一根放在饭上清蒸,没想到香肠不仅没有原先的肉香,竟然还充斥着一股消毒水的味道,连饭都被染上了此味道。随后,吴女士闻了整袋香肠,发现每根都有消毒水的味道,和以前购买的完全不一样。无奈之下,吴女士打电话给生产厂家,但拨打的电话一直无人接听。
昨天,记者来到吴女士家,在香肠包装盒上记者看见,香肠的生产日期是2005年1月30日,拆开的那袋香肠中,香肠看上去很正常,但记者一闻,果然有消毒水的味道。吴女士的爱人还拿出一碗用油煎过的香肠和炸过的油说,因为味道重,他特意将香肠煎了一下,没想到味道依然如故,并且油也“串味”了。
据生产厂家有关部门董女士介绍,类似情况已不是第一例,而这批香肠是年前生产的,好几名消费者都向公司反映过这种情况。董女士称,香肠生产过程中绝对没有使用消毒水,厂家也请了专家在各生产环节排查,目前未有最终判断。她个人推测:可能是当时制作这些香肠时,“放气”及腌制时间太短,香肠中的酒精及香料混合产生的气味。
据了解,香肠在今年1月份的销售过程中,某超市也接到了市民类似情况的投诉,厂家和超市都立即将香肠送往市产品质量监督检验所检验。记者在生产厂家出具的一份今年1月31日检验报告上看见,经过检测,出来的理化指标确实全部合格。
昨天下午,对于吴女士所购原价62.5元的香肠,生产厂家工作人员向吴女士退赔了100元,并当即向吴女士一家表示了歉意,表示肯定会给消费者一个满意的处理结果。生产厂家相关负责人也强调说,“怪味”只是像消毒水,但绝对不是消毒水,接到类似反映,他们一定会妥善处理。对此,吴女士表示很满意。 金陵晚报记者 于飞