近段时期，我区各地质量技术监督部门加强对食品生产企业违禁使用含致癌物质苏丹红（一号）情况的监督抽查检测，严防有害食品流入市场。

　　3月10日，南宁市质量技术监督局会同广西出入境检验检疫局组成联合检查组，在对“广西南宁澳宁食品公司”进行检查时发现，这家公司有辣椒红一号等八种色素涉嫌含苏丹红（一号），执法人员立即对这八种产品予以扣押,并作检验。同时，对这家公司近期生产的肉脯产品也进行了抽样送检。

　　梧州市质量技术监督局近期对辖区内食品生产企业进行检查，发现有两罐涉嫌含苏丹红（一号）的水溶麻辣精和用此原料试制的小包装肉脯制品，所幸试制品尚未流入市场。执法人员已对水溶麻辣精和2.5公斤肉脯试制品进行了扣押和检验。

　　桂林市自3月9号查获了含有致癌物质的“苏丹红一号”的58公斤“辣椒红一号”后，连日来，有关部门对桂林市涉嫌使用了“辣椒红一号”的企业展开了地毯式搜捕，再次查获41公斤涉嫌含有“苏丹红一号的“辣椒红一号”原料。

　　据桂林市质量技术监督局有关负责人介绍，此次查获的41公斤“辣椒红一号”原料，是桂林市质量技术监督局稽查支队3月11号在桂林聚香源食品厂进行二次检查时发现的，其中1公斤是这个厂从桂林大华化工有限公司购买，而其余40公斤则是从广州田阳食品有限公司直接购进，目前，有关部门已经对桂林聚香源食品厂库存的7000多瓶豆腐乳全部封存。

　　（ 广西台记者 王红燕、宁春燕、丁惠 ）

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