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国内外检测结果迥异 立顿茶'氟超标'谁说了算

时间:2005年03月30日06:21  来源:四川在线 我要揪错】【推荐】【打印】【关闭
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  四川在线-四川质量报消息日前,联合利华(中国)公司公开表示,立顿茶在中国出售的只有奶茶、柠檬茶两种速溶茶,但“氟化物”事件仍然对其相关产品造成一定影响。

  昨日,记者在位于成都市北门大桥附近的好又多府河店内看到,被卷入“氟超标”黑名单的立顿奶茶、柠檬茶等已悄然下架。“我一直习惯喝立顿红茶,但今天却没能买到。”市民何女士转了一圈后遗憾地告诉记者。

  “前两天都还有在货架上,昨天刚撤下架。”当记者表示想购买立顿的奶茶时,一位超市营业员这样解释到,她表示,以前立顿的产品在这里的销售情况一直都很好,但最近却很奇怪,变得无人问津。

  检测结果全部符合相关标准

  针对立顿速溶茶被指含氟量过高的说法,近日,联合利华(中国)公司将立顿产品分两次送往相关检测机构检测。

  昨日上午,联合利华通过北京博诚智杰公关咨询公司向媒体正式公布了检测结果,表示“被检测的立顿系列产品氟含量全部符合国家标准”,而这一检测报告源于国家最权威的茶叶质量检测机构——“农业部茶叶质量监督检测中心”。

  据悉,该中心对不同批号的四种立顿产品进行了先后四轮的检测。结果显示:速溶茶系列:立顿奶茶氟含量为18.5ppm,每包含有0.2775毫克氟化物;立顿柠檬茶的氟含量和每包氟化物质量仅为0.5ppm和0.009毫克。袋泡茶系列:立顿黄牌红茶氟含量为176.2ppm(毫克/千克),每包含有0.3524毫克氟化物;立顿绿茶氟含量为110.1ppm,每包含有0.2202毫克氟化物。

  昨日,联合利华公司表示:其生产的产品品质符合国家GB7101-2003《固体饮料卫生标准》,并且根据农业部2003年茶叶行业标准(NY659-2003)中每公斤茶叶中氟化物含量应低于200ppm的规定,“以上立顿产品含氟量全部在符合国家标准,不存在氟含量超标问题”。

  调查结论含氟低于其他茶品?

  就在前(28)日,联合利华指出:“根据权威机构的相关数据,立顿茶产品氟含量甚至低于目前市场上的其他茶叶产品”,让不少人士颇感吃惊。

  “国产茶叶很少听说氟含量超标的!”昨日,针对联合利华爆料“其他茶叶含氟比立顿还高”的说法,四川龙都茶业公司的王经理立即进行了反驳。据了解,国内的茶叶品种虽多,但大部分都是花茶和绿茶,全都根据国家的花茶(绿茶)相关标准进行生产,所以含氟的机率少之又少。“茶叶越新鲜越好,而红茶多是英式产品,这种老式茶叶中含氟的可能性较高。”四川省农科院茶科所一位专家分析说。

  昨日晚上,记者电话联系上联合利华(中国)公司公关部经理吴亮,“立顿茶产品氟含量低于目前市场上的其他茶叶产品,这个数据来自于浙江大学的一份调查报告。”吴经理表示,因为农业部的检测数据更具有权威性,所以之前并没有公开浙大的对比数据。

  吴经理强调,立顿茶的原料都是从全国好几个地区精心挑选的,并偏重考察供应商的农残和重金属含量是否超标,但对于原料茶中“氟含量”的测定,吴经理解释说,由于茶叶中的氟是一个动态的值,与土壤、空气及周围环境有很大关系,所以不同时间测定的氟含量肯定是有差别的。

  专家说法标准混乱难以判断

  按照美国食品和药物管理局(FDA)的规定,瓶装水及饮料中每升所含氟化物标准不得超过2.4ppm,而我国农业部2003年茶叶行业标准\(NY659-2003\)中规定,每公斤茶叶中氟化物含量应低于200ppm的规定。

  同一品牌的产品,为何有如此之大的检测标准差距呢?对此,不少业内专家纷纷提出质疑。质疑一:推荐标准等于国家标准?

  “我都等了两年了,还没有见到国家标准。”昨日,一提起我国农业部2003年茶叶行业标准,四川省茶叶学会的刘老师显得忧虑忡忡。刘老师表示,目前的茶叶行业标准,只是推荐性标准,这与国家强制性标准是有区别的。同时,这是因为这样的过渡期和暂时性检测标准,商家很容易将“硬指标”变成“软指标”,从而影响产品质量。

  同时,刘老师指出,氟化物过高的茶叶多是老枝杆,老茶叶,如果商家添加这样的粗茶混入其中,普通人长期引用的话,的确会造成氟中毒。

  质疑二:送检、抽检谁可信?

  “送检只对企业送来的样品进行检测,并不代表普遍性,检测结果仅对送检的样品有效,”四川省边销茶质量检测中心的郭先生坦承,“送检和抽检是有很大区别的。”他认为,企业自身送检的样品,只能说明企业一方积极解决问题的态度,但要保障检测结果和权威性、真实性、最好是委托有关部门进行抽检,这样会更有说服力和监督性。

  质疑三:含氟谁说了算?

  在联合利华提供的检测报告中提到,其产品均符合国GB7101-2003《固体饮料卫生标准》,和其企业内部的QB/T3623-99《果香型固体饮料》标准。但是记者从有关方面了解到,从2004年5月1日起实施的《固体饮料卫生标准》和《茶饮料卫生标准》中,目前都没有含氟量的国家限量标准,也就是说,出厂的立顿红茶根本就没有经过含氟量检测这个环节。

  另一方面,ppm在溶液的浓度中,其单位值等同于“毫克/升”,如果根据中国的《生活饮用水卫生标准》中的明确规定,每升饮用水中的氟化物不得超过1毫克,茶检中心对联合利华茶品的检测结果:速溶茶系列中立顿奶茶氟含量为18.5ppm(毫克/千克)。





    
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