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“对位红”再现英国超市 英紧急下架35种肉制品

时间:2005年05月06日15:07  来源:北京晚报 热点排行】【推荐】【打印】【关闭
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  英国天空电视台5月5日报道,英国食品标准局又发现了在超市出售的食品中含有能致癌的“对位红”染料,并公布了受到污染的35种肉类制品名单,目前相关产品已经被紧急撤下货架。这是英国食品标准局4月21日后第二次宣布发现受到“对位红”染料污染的食品,也是从2月份发现350多种食品受到“苏丹红1号”染料污染以来第三次宣布食品受污染。

  大都是大超市出售的食品

   英国食品标准局5月5日在它的网页上公布了被“对位红”染料污染的35种食品名单,这些食品都是肉类制成品,大都属于英国大超级市场自产自销,这些大超市包括As-dra、Tesco和Waitrose等。

   食品标准局说,被污染的35种食品中均存在一种含“对位红”的辣椒酱,其含量尽管不足以对人体健康构成威胁,但消费者仍需对其采取谨慎态度。据悉,这种辣椒酱由西班牙某公司出品,在乌兹别克加工,进口到英国,随后销往当地的一些食品加工企业。该局要求已经购买了这些食品的顾客,到购买商店退货,并表示不排除还发现受到污染食品的可能性。

  “对位红”与“苏丹红”类似

  “对位红”是一种常用的红色颜料,亦称对硝苯胺红,常温下呈固态。根据牛津大学物理与理论化学实验室的化学品安全信息介绍,“对位红”对眼睛、皮肤和呼吸系统有刺激性,但其毒性尚在研究中,不甚明了。根据英国食品标准局的资料,“对位红”与“苏丹红”相类似,都是工业上使用的化学物质,都被禁止在食品染色剂中使用。

  4月21日,食品标准局发现美国大众食品公司生产的商标为“OldElPaso”的辣味墨西哥菜和墨西哥玉米煎饼中含有“对位红”染料。

  欧盟要统一对付食品污染

  食品标准局已经要求欧盟在欧洲各国对含“对位红”的食品采取行动。英国食品标准局局长安德鲁·瓦基博士表示,欧盟将在5月10日举行会议,研究在欧盟范围内防止染料的食品污染问题。盖明

  

转自搜狐



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  • 北京未发现致癌对位红 墨西哥餐厅称用调料国产(04/24 13:46)
  • 北京尚未发现“对位红” 英称两食品中含致癌物(04/23 02:36)
  • 英国发出“对位红”食品警告 称其与苏丹红类似(04/22 11:57)

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