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时间：2005年05月10日16:10 来源：四川新闻网-遂宁日报 |
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目前，市农产品检测中心已经能开展农药残留、重金属、硝酸盐和亚硝酸盐含量四大常规项目的检测。
“这莴笋要捣碎了才能检测得出它的内部组织有些什么含量！”“这生菜的汁要对齐标签，千万不能搞混了！”洗净的莴笋被送到检测中心的实验室，检验员冉多平首先对样品进行有机磷的检测。
随着高速组织捣碎机飞速的旋转，绿莹莹的莴笋变成了菜汁，检验人员称取20克打碎的莴笋，加入相关有机溶剂，将磷提取出来，然后通过高速组织分散器进行分散，再经过反复萃取、浓缩，最后定容至5毫升。这是5月8日，记者在市农产品检测中心见到的“无公害蔬菜检测”场景。
为了保证我市居民的菜篮子安全丰富，市政府不仅在城郊建设了万亩无公害蔬菜生产基地，并且专门成立了农产品检验监测中心，投资100万元购买了先进的检测设备，对市内各大市场销售的蔬菜进行不定期抽样检测。
检测中心主任刘劲说，“我们的检测从产地取样登记到发布结果，都有严格的工作程序，对发现的问题都及时进行了处理，以保证进入市场的蔬菜绿色无公害！”
5月8日的这次检测，工作人员驱车来到南强无公害蔬菜基地，工作人员挑选了一块白菜地和一块萝卜地，分别取了白菜和萝卜的样品，用从实验室带来的塑料袋分别装好样品。随后，又来到川中大市场，对市场上现有的时令蔬菜和水果进行取样，分别取了莴笋、黄瓜、西红柿、生菜等近10个品种。
记者随意挑出辣椒，让检验员对其进行重金属的检测，经过一系列的紧张工作后，相关数据也显示在电脑屏幕上：砷0．3ｍｇ／ｋｇ、汞0．002ｍｇ／ｋｇ、铅0．1ｍｇ／ｋｇ、镉0．04ｍｇ／ｋｇ……
完成了样品的检测后，工作人员通过比照四川省无公害农产品标准，得出结论：此次所检测的农产品达到无公害标准，属合格无公害产品。
（本报记者 黄焱 文／图）
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