中新社杭州六月九日电 题：端午杭州 艾香悠悠

　　中新社记者袁胤

　　四五枝艾草、一两根菖蒲，插结在房前屋后、悬挂于窗畔门旁，香气四溢。“清明插柳，端午插艾”，江南人对艾草很有感情，每年端午节，家家户户采些艾草作“门神”，悬挂门上。

　　艾，是一种极平常的植物，每到春夏季节，路旁溪畔，田头地角，荒野土丘，都生长着许多艾草。风吹过，散发着悠悠清香，沁人心脾。近日，记者在杭州各大菜场都看到，不少摊位上都码着一捆艾草，买菜的市民几乎每个人手里都拿着一把艾草。

　　记者来到有艾草的摊位，一边是菜，一边是艾草，摊主促销“重心”明显倾向艾草。短短十分钟不到，就卖了三十几把，她向市民介绍，艾草煎水洗澡，可杀菌治皮肤病，还可以洗干净了泡着喝。

　　有关人士称，端午将至，天气转热，空气潮湿，蚊虫滋生，疫病增多，艾与菖蒲中都含有芳香油，可用来防虫防蚊(直接悬挂也有此效果，但烟熏更好)；燃点艾条还可灸治多种病症。

　　“我母亲对艾草的利用非常丰富多样。”在采访中，张女士回忆起她母亲和艾草的故事，“梅雨季节，她采几棵放置家中，调节空气；天气闷热，她放些新鲜艾草到厕所里，除去异味；盛夏之夜，家里焚燃艾叶，驱逐蚊子；孩子们身上长了毒疮脓疖，将艾叶熬成水喝下去或擦洗患处；若遇创伤流血，则将干艾叶揉成绒状敷上止血。”现在每逢端午节，当看到菜市场有艾草，她都要买上几棵。

　　而一些有心的主妇，还以五彩花布缝制成各种花样的小袋，内塞艾叶，袋子下端垂有穗带，佩于小孩胸前，既显示家妇聪明手巧，又利用“艾”与“爱”的谐音，表示对孩子的疼爱。在浙江乡村，人们还把它采来洗净，煮熟，剁碎，然后和在米粉里做艾粑粑。做出的粑粑一个个碧绿碧绿的，又清新，又细腻，味道非常好。

　　笔直挺秀、微风摇曳着的艾叶，散发出特有的清香，在端午这个特殊的时节，让人们思念故乡、想起母亲、回忆起童年……