以大豆或其他杂豆为原料制成的豆腐,再经卤制、炸卤、熏制、干燥等加工工艺制成的产品,如豆腐干、豆腐丝、豆腐皮、腐竹等非发酵性豆制品,深受广大消费者的喜爱。国家质量监督检验检疫总局12日公布了非发酵性豆制品产品质量国家监督抽查结果红黑榜。
12日公布的抽查结果显示,非发酵性豆制品抽样合格率为56.0%。抽查结果表明,非发酵性豆制品重金属指标全部合格,但菌落总数超标严重。另外,国家标准规定在豆制品中不允许添加防腐剂苯甲酸,但部分产品中被检出苯甲酸。
5种抽查产品质量较差进入黑榜:贵阳金玉兴食品厂200克袋装的多味鲜香卤豆干、重庆市江北区飞腾食品厂90克袋装的“樯亿”泡椒豆干、成都市人人品食品有限责任公司25克袋装的“人人品”豆制品、四川省广汉市向荣食品厂100克袋装的凤妹豆腐干、四川广安三兄弟食品厂110克袋装的腊豆干。
又讯国家质量监督检验检疫总局12日公布了绿茶产品质量国家监督抽查结果红黑榜。5种绿茶产品质量较差进入黑榜:江西浮梁县浮瑶仙芝茶业有限公司50克盒装的“浮瑶仙芝”茶、江西省洪婺茶厂250克袋装的“文华”婺源鄣公山绿茶、江西省婺源大鄣山绿色食品有限公司250克袋装的“大鄣山”茶、黄山一品有机茶业有限公司3克×50包盒装的“屯绿”享清绿茶、黄山市三和茶业有限公司250克袋装“知时节”屯绿茶。据新华社