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哈根达斯承认卫生管理疏漏 无证厨房将永远关闭

时间:2005年06月19日01:32 来源:北京娱乐信报 热点排行】【推荐】【打印】【关闭
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  6月17日,哈根达斯就在小作坊进行生产冰淇淋蛋糕一事向消费者做出道歉。

  5家门店生意冷清

  昨天中午,记者走访哈根达斯在深圳开设的5家门店,发现它们的生意已冷清了不少,同时,店内本来放置蛋糕的冰柜已空空如也。

  据店员介绍,昨天上午,他们接到总部电话,要求将所有冰淇淋蛋糕下架。另据质监、卫监部门有关工作人员透露,他们已对哈根达斯进行了处罚,处罚依据是“在没有卫生许可证的场所加工蛋糕”,哈根达斯表示对处罚没有任何异议,不保留听证及申辩权。

  “厨房管理出现疏漏”

  “哈根达斯在管理上的确存在疏漏。”昨晚,特地赶到深圳处理蛋糕事件的哈根达斯大中华区总经理朱玺、中国区店务总监杨月琴接受了采访。

  朱玺介绍,哈根达斯2001年5月在振华大厦开设了深圳第一家专营店,当时租用1004房做厨房使用。今年3月,振华大厦店铺租赁合同到期,门店和办公室全部搬出,10楼厨房仍继续留用,但在卫生管理上出现了疏漏,也没有及时办理新的卫生许可证。

  无证厨房将永远关闭

  朱玺说,“发生此事件后,我们已经将深圳各分店的冰淇淋蛋糕下架进行封存处理。在对消费者表示极大歉意的同时,我们决定永远关闭振华大厦1004室。”

  同时朱玺表示,如果有深圳顾客购买了或已经预订了冰淇淋蛋糕,哈根达斯接受顾客凭收银条退货并将全额退款。

  据《新民晚报》


搜狗(www.sogou.com)搜索:“达斯”,共找到 31,744 个相关网页.



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