美国关塔那摩监狱的虐囚丑闻屡遭媒体曝光，美国方面目前正在编写一本《关塔那摩食谱》，介绍关塔那摩监狱囚犯的饮食状况，试图以此为美国政府挽回一点面子。

　　英国《每日电讯报》26日报道说，该书称，关塔那摩监狱里的囚犯与美国海军享受几乎同等的“饮食待遇”，其中包括几百道菜，如芥末莳萝（一种调味品）烤鱼、蜂蜜姜汁鸡胸等。

　　《关塔那摩食谱》介绍说，关塔那摩囚犯们每天的饮食包括早餐和两顿正餐，早餐一般是枣椰和蜂蜜。就餐过程中，那些被认为“表现良好”的囚犯可以在挂有壁画的餐厅里就餐，其他囚犯则由狱警将饭菜送到牢房。

　　《关塔那摩食谱》的编者之一劳拉•柯蒂斯说，那些获释犯人在被关押期间，体重有所增加。然而，人权组织人士指出，容易让人发福的是快餐等“垃圾食品”。王雪梅（新华社供本报特稿）