Ｎ本报记者 章微/李雅

　　本报讯前日省爱卫会紧急通知，当前要预防急性肠道传染病。昨日省疾病预防控制中心主任医师陈亢川接受记者采访，指导市民防治肠道传染病。陈亢川说，目前正值肠道传染病的流行高峰季节，必须高度警惕。

　　四种肠道传染病要注意

　　问：目前，市民主要要防范哪几种急性肠道传染病？它们是如何传播的？

　　答：自1817年典型霍乱弧菌引起的霍乱从印度次大陆传向世界以来，其后100余年间曾发生过6次世界性大流行，每次都曾使数十万或上百万人患病，从而被列为烈性传染病与国际检疫病。霍乱的病原体是能产生霍乱肠毒素的01群与O139群霍乱弧菌，两种霍乱弧菌产生的肠毒素能使人小肠上皮细胞分泌肠液功能增强，引起肠液大量分泌，造成剧烈的腹泻与呕吐，得病者临床表现为腹泻与呕吐，一般无发热与腹痛（O139群霍乱的少部分病人可有发热与腹痛），患者可因泻吐不止造成脱水、循环衰竭、酸中毒等，危及生命。

　　霍乱弧菌在水中可存活1～3周，在淡盐水中活得还更长，在条件适宜的水中还可繁殖，甚至越冬，在鲜鱼、鲜肉、贝壳类、甲壳类等食物上可存活1～2周，在蔬菜、水果上可存活1周左右，但对热（只要100℃1～2分钟即被杀死），对干燥、直射日光，对漂白粉等含氯消毒剂、过氧乙酸、碘液等都很敏感。

　　病人与健康带菌者是霍乱的主要传染源，病菌随粪便、呕吐物排出体外，污染环境、水源并转而污染食品，轻型病人与健康带菌者因可继续参加社会活动，除能造成周边流行外，还可通过交通工具造成远距离传播。

　　另外三种要防范的急性肠道传染病分别是伤寒、痢疾、甲型病毒性肝炎。

　　不食生海鲜

　　注意饮食卫生

　　问：个人的哪些行为，会给肠道传染病传播提供机会？

　　答：肠道传染病可通过食物、水、接触、苍蝇等多种途径传播。

　　已有自来水与其他卫生水供应的地区，经食物传播已在流行中起主体作用。由于当前各地粪便无害化处理与排污问题多数尚未解决，因而水源易受污染，而生活在水中的贝壳类、甲壳类、鱼类等都有染菌机会，蛤、蚶、蛏、海蛎等贝壳类还有富集细菌、病毒的作用，贮菌数量更多些，保菌时间也更长些，在传播肠道传播病上的作用也更大些。据报道，80%以上霍乱病人有进食贝壳类、甲壳类等水产品的历史，足见这些食品在传播肠道传染病上的高危性。

　　用不洁的水浸、洗蔬菜、水果；用同一工具装盛生、熟食品与海产品；用同一厨具在同一砧板上切割生、熟食品；用同一桶水洗涤餐具，会造成病菌交叉污染，是形成肠道传染病另一重要的危险因素，据调查，霍乱患者65%以上有在不卫生的快餐店与小摊点用餐历史，这些不卫生的饮食店可能存在有上述的不卫生问题。

　　问：对于个人来说，防范急性肠道传染病要做什么？

　　答：对个人来说更要注意自身饮食卫生，严把住“病从口入”关，才能避免得病。严把“病从口入”关有4个要点：首先要吃熟食(指经过100℃高温煮熟煮透的食品)，不吃生的、半生的、腌生的、外熟内生的水产品(尤其是贝壳类、甲壳类与鱼类)、肉类等，隔餐、隔夜食品要重新加温煮透。第二要喝开水及经过消毒处理过的水，不吃不洁的水，不用不洁的水漱口、洗牙、洗食具、洗蔬菜、洗水果与其他食品。第三要谨记食前洗净手，食前、便后要用肥皂充分把手洗干净，冲刷走病毒、病菌。第四是选择卫生条件达标的餐厅就餐，不到不卫生的快餐店、小摊点去用餐，最好在单位食堂与家里用餐，不暴饮暴食。