快报讯（实习生仇丽华记者张星）记者昨天从十运会组委会医疗卫生部获悉，在十运会期间，相关部门将根据医疗卫生保障工作方案，对食品卫生及传染病进行严密的监督和防控，赛事开始后，每家接待宾馆2名卫生监督员全天候驻点监督。

　　据介绍，卫生监督员每日要对三餐的菜单进行检查，菜单中供应的菜肴品种、数量应与加工制作场所、加工条件相适应，并不得有《十运会期间禁、慎用的食品类别（品种）名单》中所列品种。