本报记者 唐宁 文/图

　　随地小便，任意抽烟，当众脱鞋光脚乘凉……香港迪斯尼乐园9月12日开园后，关于内地游客不雅行为的报道引起舆论哗然，提高公民素质的呼声更显高涨。

　　几乎所有参观过日本爱知世博会的游客，都对那里的秩序井然留下了深刻印象。为把用过的餐具放到指定地方，得排上一个半小时的长队，但所有人都安静等候，慢慢前移，没有嘈杂之声。

　　9月17日《洛杉矶时报》记者从北京发回报道《中国政府让10亿人民变得礼貌》，大洋彼岸的媒体开始关注中国如何改善“软件环境”。

　　2008年奥运会、2010年世博会——如果世界各地的游客也像潮水般地涌来，与爱知世博会一样的文明和秩序也会在我们身边出现吗？这是任何人都无法回避的问题。

　　1 英国培训师送来基础课

　　近日，上海西区一家会所举办了一个别开生面的课程。40多名企业界和社交界人士衣着光鲜，围坐成一个椭圆形。台前开讲的是来自英伦的培训师丽兹(LizKristiansen)和助理潘女士，两人身后的大屏幕上展示着英国安妮公主慈善晚会的照片，这是丽兹作为资深礼仪专家主持英国王室社交晚会的场面。

　　以“传递卓越人士的应有形象”为题，英国培训师从各种场合的着装、与人握手等礼仪开讲，讲义上还有演讲登场、发声技巧及克服紧张的训练。培训师不时穿插各种实验，并走到听众面前做示范，授课形式很活泼。比如，让不相识的两个人对视一分钟，很多人不甚习惯，觉得尴尬，有的不敢与人对视。而后换个对手，相望的同时做一些自我介绍，人们发现了这一分钟的奇妙——我们竟然可以说那么多话，做很好的交流！

　　持续6小时的培训还包括喝下午茶和吃西餐的现场练习。虽然使用刀叉对企业家们已经不是问题，但英国培训师还是看出了不周正之处：手托茶碟的姿势，叉子卷面条的动作……丽兹不厌其烦地做着示范与纠正。

　　活动主办方介绍说，丽兹女士曾是英国广播公司的主持人。这回来上海，她还为电视《创智赢家》节目的十多位入围者做了培训与现场点评，不少参与者在培训前后判若两人。

　　当天为丽兹当助手的潘女士介绍说，即使在礼仪传统深厚的英国，相关的培训也从未停止过。还有中国礼仪培训，高管们在练习使用筷子时，也了解了孔孟之道和当代中国的文化习俗。

　　2 纠正陋习刻不容缓

　　接受培训的一位女性企业家说：“我来时怀着一点神秘感，在现场对这种培训方式也有些新鲜感。不过仔细想想，西方生活的基础礼仪并没有太多的高深之处。”

　　上海戏剧学院教授徐家华说：“当代生活礼仪本来就不是一门艰深的学问，困难的是每个人如何去遵守那些约定俗成的规矩。现在很多基本礼仪丢失了，或故意被忽略和违反，才造成不少公共场合的混乱，所以我们应该意识到，有很多陋习刻不容缓、需要花大力气去纠正。”

　　徐家华教授有次在洛杉矶迪斯尼乐园看花车游行，观众中突然窜出2个穿着深色西服、白色球鞋的中国男人，挡在游行队伍前拍录像，受到保安劝阻。可是保安人员一离开，他们马上又窜了出来，所有游客都投去鄙视的目光。徐家华一打听，他俩还是上海某重点中学的老师。“我真不知道他们是怎样教育学生的!”徐家华说。

　　在巴黎红磨坊看表演，是按票价划分区域并有不同款待的，几名中国男子嚷嚷着去抢位子，侍者请他们起身出让时，他们还不服气。在荷兰排队乘游览船，又是中国游客去争抢窗边的位子，让船长连连摇头。还有一次旅途中，有几家兄弟要入住紧邻的房间，一定要叫酒店重新分配全旅行团的住宿……

　　徐家华说：“这些有钱出国旅游的人并非不懂规矩，也不是不懂道理，但还是被占便宜、惟恐吃亏的心理缠绕，宁愿犯规也不惜暴露丑陋的恶习，而且越是有钱嗓门越响。这种事积累多了，就给人造成中国人素质差的印象。很多地方都有毫不客气的中文警示：‘不许触摸’‘非请莫入’‘便后冲水’，好像中国人是唯一需要提醒的。”

　　徐家华说：“现在凡事都在说与国际接轨，在我的理解中，不是说高楼超过纽约和东京，世界名牌开了多少店，奢侈品消费位居世界第二，就算与国际接轨了。当人们在机场、地铁上电梯时能自觉靠右站成一排，腾出速行通道，当转弯车遭遇行人过马路时能够让行，排队时自觉与前面的人保持距离，在公众场合不大声说话——当这些社会规则和文明素养得到普及时，才是真正意义上与国际接轨了。”

　　3 过分强调PK礼仪被迫让位

　　前不久，徐家华给一个市级机关新招考的公务员做礼仪培训，演讲结束时收到一张条子：“你所说的文明礼仪已经过时，现在社会上充满了欺诈、阴险，如果像你说的做一个善良、有爱心的人，会很吃亏的……”她还见过一个幼稚园的女孩，在旅游中每次上车都抢占位子，进电梯时大叫“让我妈先上”，吃自助餐时拿很多，吃不完就倒掉。女孩甚至说：“徐老师，我妈叫我拍你马屁，将来考大学帮我开后门。”徐家华找她母亲谈话，说孩子表现很无礼，问为何不批评她。那个阔太太却振振有辞：“我就是这么教她的。现在社会竞争激烈，她不这样将来怎么生存？”

　　徐家华认为，过分强调竞争的激烈与残酷，到处都在讲你死我活的PK，张扬金钱为主导的价值观，是导致社会心态浮躁、文明礼仪缺失的根源。很多人只想出人头地，不会与人和睦相处，不会表达对他人的尊重和赞美，更暴露出学校和家庭教育的盲点。徐家华说：“很多家庭让孩子学钢琴，却不教育孩子做一个守规矩、有品位、讲风度的人，更不会以温文尔雅的绅士和淑女为培养目标。”她说读《傅雷家书》时，看到先生为使儿子有良好的坐姿，甚至把他绑在凳子上培养好习惯。“我经常在课堂上讲述这个情节，希望能感染更多人。”

　　10年前，徐家华应市妇联的邀请，介绍着装和发型仪态知识。作为人物造型专家，这是她驾轻就熟的范畴，但她觉得外部造型与内在修养有必然的关系，于是留出时间讲授人际交往中的文明礼仪。没想到，听众频频点头，眼睛发亮，时时露出会心的笑容。在给一个区级机关演讲后，她得到一个有趣的反馈，隔壁商厦里连续多天男衬衣十分旺销。

　　从最基层的市郊文明村，到上海图书馆和浦东干部学院的市长培训班，徐家华在10年中做了上千场讲座。每年求职应聘季节，更是频频接到邀请，为毕业生做培训。

　　徐家华对近日香港迪斯尼乐园开园的负面报道忧心忡忡：“改造陋习、培养文明习惯不是一朝一夕的事，更不可能像造房子那样赶进度。无论百姓还是官员，谁都不希望同样的情景出现在5年后的上海世博会中，所以，我们应该尽早开展礼仪运动，作为上海世博会的精神准备和热身运动。”

　　4 让礼仪培训深入基层

　　把丽兹从英国请来的静仪礼仪推广公司董事长李静华，为尝试这次培训活动咨询过上海世博局有关部门，得到了支持。李静华曾去香港拜访著名培训师张玛莉。张玛莉是1975年的香港小姐，留学回港后专事商务礼仪培训，前不久还被请到上海世博局做过培训。

　　上海海事大学鲍日新教授以研究公共关系学为专业，著有《现代社交礼仪》一书。她介绍说，上海和北京的部分高校设有礼仪课，但多为选修课程。她认为，我国教育体系中没有文明规范的教育，对此重视不够。

　　“文明礼仪属于行为科学，是社会道德的外在形式，应该成为我们构建和谐社会必备的精神品质。一个城市的居民在人际交往中的言行举止，足以体现这个城市的风貌，这是任何概念化的宣传与标榜都无法制造的效果。”

　　尽管礼仪培训是一块广阔的土地，但即使在上海这个大城市中，至今也只有屈指可数的几位耕耘者，而且是清一色的女性。虽然女性在表达上有一定优势，但这多少也反映出男性社会对这类培训的轻视。专家们建议，上海的经济发展走在全国前列，精神文明建设更应该迅速跟上，应该尽量利用报刊、广播、电视等媒体来宣传文明礼仪，并让培训深入到街道里弄和学校中，不仅为世博会，更为我们的未来，创造美好。

　　鲍教授向英国培训师虚心求教

　　徐家华(左二)与英国培训师交谈