铁皮石斛是我省的骄傲产业。经本报的连续报道,这一产业目前存在的有失规范的问题引起了社会各界以及有关部门的高度重视。令人欣喜的是,目前相关部门以及业界人士,或纷纷献计献策,或制订标准出台措施,欲共同引导这一产业健康发展。
铁皮石斛种植标准
已通过省质监局立项
“铁皮石斛种植方面的标准,刚刚通过省质监局立项。”昨天,省农业厅蔬棉科副科长、省中药材产业协会副秘书长何伯伟告诉记者,省质监局已批准《无公害中药材铁皮石斛省地方标准种质、种苗、生产规范》的立项,要求在12月底前完成标准的制订工作。“目前我们正在加紧调研,争取尽快制订出比较完善的标准,让我省铁皮石斛的人工种植‘有法可依’并规范起来。”他说。此外,省中药材产业协会还将利用此次广泛调研的机会,形成铁皮石斛产业发展的指导性意见,提交农业厅、药监局等政府职能部门,并协调各企业的有序发展。
专家将尝试检测技术并制订产品标准
与此同时,省食品工业协会也已开始介入对这一行业现状的调查研究。“下月中旬,省保健食品专业委员会将召开成立大会。届时,我们将邀请铁皮石斛主流企业的老总,针对目前的不规范现状共商对策,制订一系列行规。”省食品工业协会信息处副处长、即将出任省保健食品专业委员会秘书长的张艳告诉记者。如何识辨铁皮枫斗产品中有没有使用铁皮石斛,由于目前缺乏有效检测手段和设备,仍然是一个难题,新成立的保健品专业委员会将尽快组织有关专家,在检测技术上进行尝试并制订产品标准。“除了检测技术,这一行业的门槛过低也是一个大问题。门槛设置多高才算合理?我们也将在调查的基础上,向省药监局提交建议。”张艳说。
管好种植基地是重中之重
“我个人认为,如果一家企业的基地少于100亩,就不应该发证给它。此外,还要实行基地数量与产品产量挂钩的制度,即拥有100亩基地的,允许多少生产量,拥有1000亩基地的,又该允许多少生产量。”对于企业门槛该如何设置,森宇控股集团总裁叶智根发表了自己的看法。他认为,这是一种保证产品品质的较为有效的方法。张艳则认为,除此之外,还必须加强对基地的动态管理。“有些基地号称几百上千亩,验收的时候也许确实有这个数目。但谁能保证,在没有日常监管的情况下,基地全种上了铁皮石斛,并且用于生产的全都是这些铁皮石斛?”她说。而天目山药业有限公司总经理高洪则表示,防止弄虚作假最有效的监管方式是监督投料。“一般来说,一次投料可满足几个月的生产所需。因此,在投料这一关就要监督,投放进的是不是真材实料的铁皮石斛。”高洪建议由药监局或行业协会牵头,组织专家和企业代表组成投料监督小组,共同监督投料。
“到底拥有多少亩基地,不能由自己瞎说胡吹。”昨天,天皇药业有限公司董事长陈立钻也认为,要规范和引导铁皮石斛产业的发展,管好基地是重中之重。“作为行业领头企业,除了发挥应有的示范作用外,更应该向政府有关监管部门积极呼吁,加强监管以创造公平竞争的环境。”他说。记者了解到,作为省内最早涉足铁皮石斛产业的企业,天皇药业在规范和引导铁皮石斛产业健康发展方面,确实作出了巨大贡献。如今,天皇药业拥有3000多亩基地,数量为全国之最,并在业内首次通过基地GAP认证,推动了产业的现代化。天皇药业花1000万元巨资引进的全套消毒设备,以及正在建设当中的6万平方米的生产大楼,都使之成为行业中的典范。
“只有几亩几十亩基地一年却有几千万的产值,这种基地产能和产值之间不匹配的现象,已经引起我们的高度重视。这几天,我们也正在考虑出台一些规定,制止铁皮石斛产业的不规范现象。”省药监局保健品化妆品助理调研员朱理利告诉记者,根据国家药监局的统一部署,将对所有保健食品企业进行换证(保健食品批准证书)。省药监局将利用这一次机会对铁皮石斛行业进行清理,加强对基地的审核是其中的一个重要手段。“我们也将在调查以及综合各方面意见的基础上,立即向国家药监局反映这一问题,并尽快出台有利于行业发展的各项规定。”朱理利告诉记者,保健食品行业的换证工作将于下月开展,到时铁皮石斛生产企业将经历“浪淘沙”。