11月6日中央电视台《每周质量报告》节目报道,河北、天津等地的一些一次性餐具生产企业,在原料中加入超量工业碳酸钙,掺进废旧塑料颗粒等工业塑料垃圾和工业石蜡;使用他们生产的一次性餐具,消费者的代谢系统、造血系统、神经系统等将受到严重伤害。央视这一期节目,连同11月5日新华社的一篇通讯,印证了此前媒体披露的一条惊人的消息:我国一次性餐具半数不合格,存在非常严重的安全质量问题。这是继上个月“PVC保鲜膜致癌风波”之后,又一起造成较大影响的公共卫生事件。面对这一起起公共卫生事件,我们应当充分估计它们的巨大危害,认真检讨其生成机制以及我们为此付出的代价。
部门内部互相“打架”,部门与部门“打架”,表面上看是部门内部、部门与部门之间信息沟通不畅、管理协调不力以及部门权力重叠、利益纷争所致,实际上还暴露出更多更深层次的问题,需要我们作进一步的反思。
在某些主管部门及有关方面的决策者看来,中国是发展中国家,如果在食品卫生标准上一味向发达国家看齐,不符合中国的国情,不利于食品行业及相关行业的发展,有时甚至会给一些企业造成“毁灭性”的打击。在这种观念的主导下,一些地方政府和行政执法部门要么对公共食品卫生事件反应迟缓,要么对生产劣质食品、劣质一次性餐具的企业“手足无措,不知该按什么标准去检测”,要么为他们大开绿灯,颁发“合格”牌照,要么处罚力度太弱,“高高举起,轻轻放下”。在发展经济与打击伪劣产品之间,在谋求一时一地之政绩与保障消费者的健康权、生命权之间,一些地方和部门有意无意地选择了前者,才致使劣质一次性餐具在市场上大行其道。
《江南时报》 (2005年11月09日 第三版)