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本报讯 16、17日两天,云南省第三人民医院、延安医院、工人医院、红会医院等各大医院接治了不少急症患者,这些市民都出现了恶心、呕吐等中毒症状。医生怀疑,这些患者都是因为食用过一种名为“东北油豆”的豆类蔬菜才产生中毒症状的。
据了解,从16日下午1时至17日下午5时止,因为食用“东北油豆”而出现中毒症状的市民已近百人。截至17日下午七点半,仍有相同原因中毒者被陆续送往医院。目前,相关部门已介入调查此事,同时卫生部门提醒市民,谨防油豆中毒。
记者了解到,昆明几乎全市所有医院,都收治到中毒的市民。从西边的工人医院到东边的延安医院,从市中心的省红会医院到南边的省三院,均有中毒市民前往就诊。
下午六点,记者来到离延安医院不远的一小型菜市,由于正值下班时间,前来买菜的市民熙熙攘攘。记者在很多摊子上都发现了外观呈绿色,部分豆体有红色线纹,果实饱满,豆粒为椭圆型的扁豆,据菜贩介绍,这种豆子名为“东北油豆”。由于是新上市的时鲜蔬菜,而且价格在0.3元一公斤左右,所以很多市民都在选购这种豆子。菜贩文大妈说,虽然东北油豆在前两年就已经在昆明上市了,然而到今年才有大批市民前来购买。“这几天正是这种豆子上市的季节,来买的人还不少。我一天起码可以卖20多公斤!”
17日下午,记者联系了昆明市疾病预防控制中心。据介绍,该中心目前已将情况向上级部门汇报,相关部门已经介入调查此事。
食品卫生专家还提醒市民,为了避免“油豆”食物中毒的发生,在烹调时要采用炖、烧等加热时间长的加工方式,使之充分熟透,以便破坏其中的毒素。避免采用凉拌、炒等加热时间短的方式,预防“油豆”食物中毒的发生。
据《都市时报》
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