新华网石家庄11月23日电(记者王民)“一般苹果一元一斤没人要,富岗苹果5元一个买不到,论个卖50元一个的苹果抢着要”,有人曾这样形容富岗苹果。昔日太行山深处的穷山村里为啥能长出“天价”苹果?
河北省内丘县富岗山庄,20年前还是一个年人均收入不到80元的穷山村。1984年,富岗山庄党支部一班人把8000亩荒山收归集体,经整治绿化后又下放到农户。上世纪90年代,党支部书记杨双牛把北京农业大学、河北农业大学的教授请进富岗山庄,让果树专家根据市场需求指导种植,栽种了4000多亩、10万多棵富士苹果。后来,河北农业大学把富岗山庄作为教科研基地,专家常年不走,大学生常年实习,历经数百次实验先后培育出富岗一、二、三号苹果。
果树专家根据富岗山庄海拔500-1200米、温差15摄氏度等独特的气候条件和片麻岩中性偏酸土壤的特点,全面实施富岗绿色优质苹果生产工程,引导基地果农严格执行以不使用有害农药、不使用化肥为核心的128道工序,从套袋、去袋、转果、摘叶、铺反光膜、施肥直到收获,都必须符合富岗苹果综合管理和品质指标体系。因此,富岗苹果的着色率达85%以上,含糖量达15.1%,水分达89.3%,果肉中含有18种对人体有益的氨基酸、矿物质和微量元素,其中15种高于国家标准。
1998年“富岗”商标被认定为河北省著名商标;1999年富岗苹果获昆明世界园艺博览会银奖;2000年,富岗苹果通过了中国绿色食品发展中心的绿色食品认证;2003年,富岗苹果成为国家标准化管理委员会的示范项目。
据介绍,富岗苹果劳动投入大,亩产苹果控制在5000个以内,一个苹果的成本高达1元钱。市场上,225克到250克的一级果5元一个,250克到395克的特级果10元一个,400克以上的极品果50元一个。富岗苹果不搞批发,只设专卖,坚持以品牌闯市场。
目前,富岗公司已经在河北建立了33个连锁生产基地,涉及6个县市18乡362个村。富岗山庄制定了今后发展的三大战略:一是实施绿色产业战略,把富岗山庄建成无公害、无污染果品生产科技园区。二是实施可持续发展战略,把富岗山庄建成集生态、果品、旅游为一体的生态农业园区。三是实施果品深加工战略,把富岗山庄变成无公害、无污染的果品加工园区。
在富岗品牌的带动下,富岗山庄8000亩荒山秃岭变成了花果山,集体资产达2700万元,人均年收入由20年前的不到80元增加到5000元。