本报讯(记者杨滨实习记者黄敬)因为疯牛病等原因,我国已经禁止从日本进口牛肉4年多,但奇怪的是几乎所有京城日式餐厅都在销售“神户牛肉”,而且绝大部分都宣称“自日本进口”。这些“神户牛肉”到底来自哪里?神户牛喝啤酒听音乐
神户牛肉号称“世界最贵”。据说神户牛在生长期间不仅要喝啤酒、听音乐,每天还要享受人工按摩。因此神户牛肉与我们平时见到的牛肉不同,没有明显的肥瘦之分,红肉与白脂肪的分布细密均匀,口感也要嫩滑许多。其售价之高在世界上也是屈指可数,据说顶级牛肉每斤售价能达到5000元左右。
餐馆多称“日本原装”
本报记者分别探访了喜多屋日本料理、火源日式餐厅、御苑铁板烧、日本桥日式料理、青叶(阳光广场店)、滩万日本料理等京城几家日本料理店,发现只有位于中国大饭店的滩万日本料理店称自己销售的神户牛肉是“澳大利亚神户牛”,其他各餐厅均众口一词表明所售神户牛肉为“日本原装”。在这些日式餐厅中销售的神户牛肉价格也着实不便宜,三两神户牛肉卖到四五百元很正常,记者询问到的最贵价格是888元一盘,据称仅在200克上下。
我国4年未进口过日本牛肉
记者登录国家质检总局网站发现,就在11月28日刚刚更新的《禁止从动物疫病流行国家地区输入的动物及其产品一览表》中,还标明从日本禁止进口的货物为:牛及相关产品,疫病为“牛海绵状脑病(疯牛病)。”
记者随后致电北京、天津等地出入境检验检疫局得知,由于在日本曾发现过疯牛病,我国早就禁止日本牛肉进口中国了,目前并没有解禁,检疫局也没有接到过任何公司关于进口日本牛肉的申请。
据知情人士透露,目前被京城日餐店公开叫卖的“神户牛肉”,其实来自美国、新西兰、澳大利亚等地。
北京市出入境检验检疫局有关人士表示,可以肯定地说,目前北京市场销售的“神户牛肉”应该都是假冒产品,至少不是从正当渠道进口的,市民不要轻信。北京市食品安全办则表示,将会对此事密切关注,如果该产品确属假冒,其经营行为涉嫌欺诈消费者,执法部门将及时进行查处。
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