专家提醒市民近期吃虾要慎重
新快报讯(记者 张亮实习生岳杰松)昨日,记者到海产市场寻找北江河鲜踪迹,结果发现市内根本没有北江鱼出售,但仍有北江野生虾售卖。多家酒楼表示北江河鲜宴多以本地鱼替代,市民可放心食用。 而专家则称重金属镉常集中在虾的头部以及内脏,食用要慎重。
昨日下午2时许,记者来到黄沙水产品市场,随机问了十几家档口老板,都表示没有卖来自北江流域的鱼,档口内所卖的河鱼大多是来自顺德、中山等地。走访了大半个市场,记者终于在位于市场尽头的几家档口问到了有来自清远、肇庆等地的北江河虾。在一家摆有北江天然河虾特卖的档口,老板告诉记者,那篓天然河虾都是今天刚从清远运过来,非常新鲜。由于量少、货靓,所以价格较高,一斤要卖30元左右。“这些虾很‘正’,一般很少卖给个人,都是直接送酒楼”。
多位老板表示,他们早已知晓近期北江受到污染,但他们一再强调,北江污染对广州的水产品批发影响很小,因为这边几乎没有来自北江的鱼类批发,即使是仅有的这些虾,都是水塘养的多,所以绝对保证安全。
(晓航/编制) |