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新闻中心 > 综合 > 潇湘晨报
我省立项研究农产品加工
时间:2006年01月02日08:17 我来说两句(0)  

 
来源:潇湘晨报

  本报讯前日,由湖南对外经济贸易职院牵头主持申报、省社会科学基金重大科目《湖南农产品加工与流通研究》开题。

  课题主持人、湖南对外经济贸易职院党委书记杨志椿介绍,在美、德等西方农业发达国家,农业初级产品与加工产品的产值比例为1:5,而湖南仅为1:0.7,如能将湖南农业初级产品与加工产品产值比例提高到1:1,全省加工产业产值将增加465亿元。
从湖南农业经济现状看,发展农产品加工与流通业是农业大省由大变强的首选路径。湖南农业资源丰富,稻谷、生猪、毛竹、茶叶、苎麻等主要农产品产量居全国前列,推进农业增收,加快发展农产品加工与流通业也是一条重要途径。

  该课题经湖南省哲学社会科学领导小组批准,被列为湖南省社会科学基金研究立项重大课题。

  记者 胡力丰 实习生 蒋芳兰



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