连续三天的大风降温和阴雨天气已经让买菜的马大嫂们感觉到了菜篮子的分量。近两天,杭城果蔬市场出现了较大幅度的波动,水果销量锐减三成,蔬菜价格则提前进入了春节前的上涨周期。
杭州笕桥蔬菜批发交易市场昨天的数据显示,番茄批发价3.6元/公斤,比1月1日贵了1元;包心菜批发价1.4元/公斤,比1月1日贵了4毛钱。 丝瓜、萝卜、莴笋、大白菜、黄瓜、土豆等二十几个品种的大宗蔬菜价格也有10%-30%不等的上涨。
涨得最多的是菠菜和芹菜,农贸市场上菠菜已经卖到3元一斤,芹菜也卖到3元以上,均比前几日贵了一倍。
市场负责人表示,这些涨价蔬菜大部分是山东、海南、云南等地的品种,雨雪天气影响了采摘和运输,随着气温的进一步降低,这些蔬菜的价格还将进一步上涨,而这个涨价过程比往年春节前的涨价周期提早了一个星期左右。
也有蔬菜价格下跌,金针菇、香菇、生姜、花菜和红椒的价格都有不同程度的下降,其中金针菇批发价从9元/公斤降到6元/公斤,是降幅最大的一个品种。这些蔬菜产自杭州本地,刚刚上市,正好填补了外地蔬菜进杭少的空白。
阴雨天气也让水果批发商们高兴不起来。据东新果品批发总经理钱根元介绍,虽然价格相对平稳,但昨天市场成交量比前一天锐减三成,并且,出于对即将到来的雨雪天气的考虑,一些批发商贩已经停止从水果产地进货。反正,消费者一般不喜欢在寒冷天气里买水果,水果店也懒得拿货了。
不过寒冷并未给水产市场带来影响。连日来,农都水产市场里除螃蟹价格稍有上涨以外,供应充足的鱼、甲鱼等水产品的价格和成交量都比较平稳,虾类水产还略有下降。
市场负责人表示,除非雨雪天气对道路交通造成比较大的影响,否则水产市场近期仍将保持大体平稳,只有到春节前一个星期左右,水产市场才会整体进入年关前的涨价周期。
(见习记者朱文科 都市快报)
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