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广州正在筹建的高星级酒店近30家，经济型酒店3年的预期数字也将过百
中酒回归首年业绩理想，其他大酒店业绩良好，专家表示真正竞争尚未到来
未来3至5年内，广州高星级酒店预计新增客房近8000间，经济型连锁酒店客房超万间
新快报记者 张潇 谭建东
作为全国最早的中外合作大型五星级酒店，中国大酒店产权回归第一年的经营情况如何？昨天，中国大酒店及其上级公司广州岭南国际企业集团有限公司向媒体通报了相关情况。有关负责人表示，去年，中国大酒店全年营业收入为4.8亿元，经营利润1.65亿元，两者均超过了前年同期指标。而平均房价为839元，为历年平均房价首位。从其他酒店也了解到，去年，广州的其他大型酒店特别是老牌五星级酒店都取得了良好的业绩。
在沉寂了10年之后，广州的高星级酒店业迎来了井喷的态势。在高星级酒店市场中，香格里拉、万豪等国际酒店品牌及广州本土的民营资本纷纷涌入。目前，已有琶洲香格里拉、海景大酒店等8家以上豪华五星级酒店在建。广州市副市长王晓玲也透露，在未来3至5年内，广州在建和拟建的高星级酒店接近30家，预计新增客房近8000间。
专家提醒业界，广州酒店业的真正竞争还未到来。广州正在筹建的高星级酒店近30家，经济型酒店3年的预期数字也将过百。由于酒店自身的建设和运营规律的作用，这些增量真正进入市场很可能在随后的3-5年内使整个业态进入一个新的低谷运行期。
新建高星级酒店八成在天河
据广州市旅游局有关人士透露，根据有关规划，至2010年亚运会前，广州星级酒店将从现在的203家增加到300家，约一半为四星级以上高端酒店。据悉，目前广州已有琶洲香格里拉、太古汇香格里拉、海景大酒店、正佳万豪、富力丽思·卡尔顿、富力凯悦等8家以上正在建设中的豪华五星级酒店，此外还有亚洲国际、天伦万怡、嘉逸豪庭等正申报五星级酒店。在未来3至5年内，广州在建和拟建的高星级酒店接近30家，预计新增客房近8000间，其中，四星级酒店约20家。这些高星级酒店80％左右都将建在广州的天河区，尤其是以珠江新城、天河路、琶洲为中心，其中，天河路将会成为豪华酒店密集地区。
对于广州酒店市场的容量，业内人士认为，高星级酒店的增加有利于引导需求，创造产业投资的繁荣局面。分析人士指出，广州新建的高星级酒店最早也要等到2006年底，2007年初才能开业。但3-5年后，这些酒店真正进入市场可能形成供大于求的现象，从而使整个产业进入一个新的低谷。
低星级酒店洗牌在即
去年3月15日，广州大道南出现广州第一家经济型连锁酒店———7天连锁酒店。该酒店首席执行官郑南雁称，两年之内，广州各公司的经济型连锁酒店将达到20家，而到2007年这一数字将可能突破100家。记者调查后发现，广州的经济型连锁酒店经营状况已相当理想。如家快捷店的开房率在90%以上；开业时间稍长、已经开了3家店的7天连锁酒店，开房率也保持在70%以上，有的时候则超过了90%。在广交会期间，四家经济型酒店都基本客满。
与经济型酒店的红红火火相比，目前广州不少二、三星酒店，实际上却都处于严重亏损的状态。根据数据显示，即使是在广交会期间，低星级酒店的客房出租率也只达到六成左右，同比去年不升反降。据专家介绍，广州不少低星级酒店依赖广交会的现象比较严重，广交会期间的客房出租率成为盈亏的关键。而根据一般的经验计算，酒店年平均客房出租率要达到55％左右才能保持盈亏平衡。想要以两三个月的六成客房出租率与平时两三成的数字相抵扣，显然难以维持生计。
就目前而言，总量不到1000间客房的广州经济型连锁酒店，对广州酒店业的冲击还可以忽略不计。但问题是，这股新生力量在三年后扩张为100家、1多万间客房时，势必加速淘汰广州的低星级宾馆。图：去年广州的大型酒店特别是老牌五星酒店都取得了良好的业绩
过夜人数下降
考验高星级酒店
今年春交会期间，广州宣布取消广交会酒店客房限价，这是11年来广州市首次取消对广交会期间酒店房价的最高限价。根据数据统计显示，限价取消后的春交会期间房价虽有上升，但相比去年涨幅在10％左右，而且各大高星级酒店的房价在数月前就已确定，受取消限价令的影响甚小。
华夏大酒店拓展及营业部总监莫晓辉表示，无论政府是否放开限价，酒店业自身都不会盲目提高价格。广州的高星级酒店客房价格已经处于一个比较稳定的状态，每年入住的客源也相对稳定，因此，价格的过大浮动势必对回头客造成影响。对于客源，广州大学旅游学院的专家表示，由于交通、周边房地产，如公寓房等的发展，分流出一部分客源是必然趋势。她举例说，以港澳台客人为例，从去年开始，在广州过夜人数就已大幅下降，这对广州酒店业就是一个不小的影响。因此，价格并不是高星级酒店所要面对的问题，关键是针对变化如何进行调整。政府在为高星级酒店创造良好的外部环境，但这块“蛋糕”是否可以做大，可以做到多大仍然存在风险。因此，高星级酒店能否正确划归定位将决定其利润空间的大小。 |
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