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金黔在线讯飘着辣椒皮、沉淀着米饭的潲水油,竟然是制作怪味胡豆的原料。昨日,太慈桥工商所查获一家使用潲水油加工油炸食品的“黑心店”,当场收缴问题食品一千斤。昨日上午9点,太慈桥工商所接到群众举报后,立即赶往现场,发现五里冲农副产品批发市场附近200米的一处民房内散发出一股恶臭味。
推开房门,执法人员看到令人作呕的一幕,50余平米的三间民房地面污浊不堪,堆放着大量已经炸好的成品。简易搭起的油毛毡棚下,摆放着两口漆黑的大油锅,油锅里烧得滚烫的油显得十分粘稠,和着一些菜饭渣滓和胡豆不断往上翻滚,散发出阵阵恶臭味。
还在睡梦中的老板被突袭的执法人员惊醒,显得惊慌失措,立即翻身跃起,手忙脚乱地想将屋内的劣质食品藏匿,被执法人员发现及时制止。屋子一角堆放着几个大桶,桶内装着漂着辣椒皮、饭菜渣的潲水油,经反复煎炸已发黑发臭。
据老板交待,自己确实用这些潲水油加工食品出售。“这些袋子里装的胡豆是已经加工好准备出售的,现在闻起来还有股怪味,但只要出售时撒些辣椒面、花椒等佐料,经过包装,也就成了美味的怪味胡豆。”其称这些油炸食品一般由食品批发市场的经营户购买后,自行包装成小袋出售。
经检查,该作坊生产一个多月来,未办理任何相关手续。执法人员当场销毁潲水油800斤,收缴成品胡豆1000斤,并表示将进一步调查并追回这些问题食品。 |
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