新春将至，现在正是饼干以及各种糕点的销售旺季。斯先生却在此时致电每日商报18创富热线，想以60万元的价格转让全新食品厂。

　　从武林广场出发，跨过钱塘江，约半个小时车程即可到达这家位于袁浦镇的食品厂。洁白的墙体、亮洁的瓷砖、没有一点杂草的大院，崭新的三层厂房，1000多平方米的使用面积。今年四月，也就是该楼房竣工之初就被斯先生以6.2万元的年租金租下。“也幸亏我们关系过硬才捡了这个便宜，现在可远不止这个价。”斯先生表示，光是这便宜的房租就是一个吸引人的转让砝码。随后，他和合伙人开始购置机器、购买运输车辆、建造实验室、雇佣工人、置办各种证照、申请商标，也就在一个月前，这家工厂还通过了食品工业生产的QS认证。“前前后后共投入了近70万元，而且全是自有资金。”

　　据斯先生介绍，他们的计划是先生产耐储藏的饼干，然后上马蛋糕、糕点等各类食品，逐渐丰富产品类别。目前，该厂生产的是一种综合葱油、牛奶味道的曲奇饼干，拥有两种包装，售价7元/斤左右。自今年11月底投产以来，该厂的销售额为10万余元。“合伙人之间存在矛盾，不得不转让。”斯先生显得很无奈，虽然当初一腔热血组建了这家工厂，但是合伙人之间在企业走向及内部管理的认识上出现了诸多偏差，再加上销售以及后续资金乏力，企业在业务、规模上都难以拓展，只能以60万元的价格整体转让，希望懂行、有销售网络的人能够接手。

　　18创富：

　　食品加工设备的特点是具有兼容性。斯先生的工厂规模虽然不大，但是设备齐全，且能用来生产饼干、糕点等多种食品，这无疑降低了企业的生产成本。而且该厂厂房租金低廉、交通方便，有毗邻市区，便于及时向市内各个销售网点供货。

　　但是食品生产企业不比流通企业，赚的是微利。譬如斯先生的工厂，只有当饼干的日销售量达到1800斤才能保本。因此，接手者最好有自己的销售渠道和一定的从业经验。

　　(记者仇锋平 每日商报)