水母网1月8日讯 本周市无公害蔬菜监测中心共抽测样品5112个,合格4848个,总合格率为94.8%。各蔬菜品种合格率分别为:木耳菜100%、生菜97.9%、油菜97.8%、芸豆96.8%、茼蒿95.7%、黄瓜95.5%、白菜96.2%、芹菜95.5%、小白菜95.1%、菠菜94.6%、头菜92.7%、苔菜90.0%、韭菜89.0%。
部分市场蔬菜合格率分别为:红利市场91.4%、烟大市场95.7%、文化路市场97.6%、前进路市场98.7%、北河街市场96.8%、大世界市场94.5%、华茂市场93.8%、进德市场93.3%、新桥市场97.3%、三环菜市场96.7%、祥和市场93.7%、宏达市场96.4%、幸福批发市场93.3%、进德家家悦100%、初家市场96.7%。
本周蔬菜质量有所下降,主要原因是节日期间蔬菜消费增加,导致蔬菜质量下降,预计下周蔬菜质量将会有所回升。韭菜质量本周下降最明显,而且节日期间韭菜价格有所升高,这和市民的消费观念有很大关系,因为节日要吃韭菜馅的饺子,这就是为什么韭菜价格上涨而质量下降的原因。
【提醒】
选择菠菜和油菜时最放心的方法就是选择露地的,露地的菠菜和油菜质量比较好,因为天冷不使用农药所以质量要较大棚的好许多,但是露地菠菜和油菜外表不好看,吃起来的口味和放心程度要高,因此为了自身的身体健康可以放弃蔬菜的美貌,吃点健康蔬菜。(记者 王奂芝 通讯员 周兆亭) |