“腊月初八,冻掉下巴”。昨天冷是冷了点,却是民俗中喝腊八粥的日子。在有些小区,在杭州最古老的河坊街,大家聚在一起领腊八粥的传统风情,还是能让人感到阵阵暖意。
每年腊八,苏大妈最忙
翠苑三区的苏大妈和老伴,熬了个通宵,烧了十大锅腊八粥。 一大早,左邻右舍就围在小区门口,等着盛上热腾腾的一碗。
苏大妈和老伴宋大伯今年70岁,每年阴历腊月初八,他们都要为大家熬腊八粥。
大妈在早两天就开始准备了。前面不远处菜市场里的王阿姨说:“她的作料都是我这里买的,算算有百来斤,老两口吭哧吭哧地扛回去的。”
两口子住的楼房下面,邻居田大伯开了个小面铺,大锅、煤气炉、桌子都是现成的。每年腊月初八前晚,田大伯就把锅灶借给苏大妈用。今年苏大妈从前天下午5点就开始熬粥,直到昨天凌晨4点才弄好。
一大锅粥两个老人家抬不动,对面小区门口的保安小袁就帮上了。5点钟,邻居们就拿着小锅、杯子、大碗争相来要,都想图个吉利。
有几个市民过意不去,硬是递过来二三十块钱,“就当是我们赞助好了!”宋老伯和苏大妈说什么也不收。
但也有少数市民不好的,毫不客气地拿来了大锅来装,苏大妈装得浅了点,他们还不高兴,说家里几口人都要吃。苏大妈只好好言相劝:“多几个人吃吉利!”
领粥人汇聚河坊街,队伍老长
昨天,河坊街上两家施粥单位的门前,都排起了长龙。太极茶道5点多就开始施粥,一直到上午10点多,门口还排着长队。老板数了数,总共盛了8000多碗。
方回春堂门前更夸张,队伍最长时排了整条街,有上百米长。河坊街管委会特别派出十多名保安维持秩序。
朱大伯说,老伴昨天从义乌打来电话,交代一定要领到方回春堂的腊八粥,因为喝了腊八粥,可以祛病消灾,保一年平安。所以他特别从莫干山路打的过来,盛到满满一碗,打算叫儿子开车送到老家义乌去。他还询问了方回春堂的师傅,搞清楚了里面该放哪些料,准备明年回义乌也办一个施粥会。
阮阿姨小时候住在万安桥附近,她说那时候家里穷,每年腊八就要到附近庙里去排队喝粥。腊八粥作料丰富,孩子们都很馋,平时只有富裕人家才吃得起,但到了腊月初八就不一样了,几乎每个庙都要施粥,所以穷人家的孩子们早就翘首以盼了。
顾小姐说,对腊八粥,她有很多回忆。记得小时候过腊月初八,要剥荸荠、煮腊八粥,小手冻得红红的,可还是很开心,因为可以吃到甜甜的腊八粥。(本线索由王女士、冯先生提供) |