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京产白酒合格率为81.4%，一种京产黄酒不合格 本报讯（记者郭安）昨天，北京市质监局公布的本市生产的酒产品质量抽查结果显示，产品抽查合格率为81.4%.同时，在抽查中还发现，有一种京产黄酒不合格。不过，京产葡萄酒和啤酒质量百分百合格。
北京市质监局办公室有关负责人介绍，本次抽查中发现的白酒质量问题主要有：首先是酒精度不合格。国家标准明确规定酒精度为明示值正负偏差1度，检验结果中有6批次产品酒精度的实测值偏离产品明示值的负偏差，其次是总酸和总酯不合格。在白酒方面，有7家企业生产的7种白酒不合格，其中有5种是二锅头。而在黄酒质量方面的问题是酒精度、苯甲酸、糖精钠三项不合格。
对此，记者走访了虎坊桥美廉美超市、西罗园华联超市等，在酒类专卖区，并未发现有曝光的问题白酒销售。此外，南站附近几家烟酒专卖店里的老板称，没有销售这些问题白酒。
老家一分店面粉增白剂超标
本报讯（记者 魏铭言通讯员蔡昌晶）昨天，北京市卫生局公布了对超市、餐饮、集体食堂等单位销售和使用的面粉抽检结果。7家不合格的均为散装面粉，被检出过氧化苯甲酰超标。其中包括东城区的北京大天华天小吃有限公司、北京老家技术发展有限公司第55餐厅等。据介绍，过氧化苯甲酰属于面粉处理剂，用在面粉当中起到增白作用。 |
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