我市公布农产品质量监测“红黑榜”

　　2005年我市农产品质量有所上升，超市农产品质量略高于农贸市场

　　【本报讯】市农林渔业局今天发布2005年我市农产品质量安全监测结果，蔬菜、肉类和水产品质量均较前年有所提升。还公布了在检查中表现优秀和较差的市场名单，13家市场连续3次检查合格率均达100％登上“红榜”，23家市场因农产品质量不达标准被列入“黑榜”。

　　去年农产品质量有所提升

　　去年，市无公害农产品质量监督检验站、市肉品卫生检验所和市水产品质量安全监督检验中心每月对全市的农产品进行监督抽查。共抽检蔬菜样品90.2万份、生猪尿样16.7万份、猪肉猪肝组织1056份、水产样品2344份。

　　据统计，2005年，我市蔬菜农药残留监测合格率为93.6％，生猪肉品“瘦肉精”污染监测合格率为98.16％，生猪肉品磺胺类药物监测合格率为98.16％，水产品氯霉素监测合格率为99.8％，水产品甲醛监测合格率为98.2％。有关负责人表示，去年我市农产品质量较前年均有所上升，蔬菜农药残留监测合格率较2004年高出3.6％，“瘦肉精”污染监测合格率较前年提高了1.9％。

　　根据市农林渔业局的统计，我市超市出售的农产品质量略高于农贸市场。去年超市蔬菜和肉品合格率分别为94.1％和98.81％，分别比农贸市场高出1％和4.24％。

　　13家市场连续3次100％合格

　　在2005年农产品质量安全检查中，沃尔玛湖景分店、南山一甲市场等10家市场，南山农副产品批发市场、南山南头城市场和华润万家龙岗店共3家市场分别在蔬菜和肉品检测中连续3次达到100％合格。

　　市农林渔业局还统计出了去年蔬菜合格率较低和被查出“瘦肉精”的市场，共有23家市场登上“黑名单”。其中，福田兴万和购物广场、盐田明珠社区市场、宝安樱花超级市场、龙岗杨梅岗市场和龙岗愉园市场仅以66.7％的蔬菜合格率成为去年“最差”，其中龙岗愉园市场已3次“上榜”。

　　不合格农产品尽数销毁

　　除每月例行监测外，我市农产品质检机构还对农产品（水产品）批发市场、定点屠宰场实行准入性抽检。从日常抽检情况看，蔬菜农药残留超标较多的品种为春菜、小白菜、上海青、本地白和菜心等。市、区两级农业部门根据抽检结果，依法查处不合格产品，全年共销毁不合格蔬菜477.6吨、生猪4438头、水产品95公斤。市无公害农产品质量监督检验站去年12月抽查了28家超市和农贸市场。经检测，蔬菜农药残留监测合格率为90.9％。超市平均合格率为92.3％，农贸市场平均合格率为89.5％。福永白石厦综合市场和龙岗愉园市场两家最低。