【一烦：菜单未出先交定金】

　　1月4日，吴先生到荔湾区某大型酒楼咨询年夜饭的事情，被告知第二轮年夜饭(晚上7：30以后)只剩下一间包房，最低消费980元，酒楼让他交200元定金，但最终的菜式还没确定，只有一个大致的菜单。由于家里人有人忌口，吴先生想先看看菜式再决定是否在这家酒楼预订。更让他为难的是，酒楼叫他必须在1月5日之前下定金，否则包间就没有了。吴先生气愤地说：“交了200元定金却根本不知道自己预订了什么，如果点菜时发现菜单上没有想吃的菜，那么定金也没得退了！”

　　【二烦：菜肴价格模糊不清】

　　吴先生告诉记者，在去这家酒楼预订年夜饭之前，他还跑了好几家酒楼。在越秀区一家川菜酒楼，团年饭的菜式倒是提前出炉了，但是吴先生看到不仅价格不菲，尖椒回锅肉就要38元，而且只有极少部分菜肴标明了盘子的规格大小，多数菜肴尤其是海鲜类菜肴没有标明主料与配料、重量等。为一探虚实，记者来到这家川菜酒楼。在经理提供的菜单上，看到粉丝螃蟹煲的价格竟是“时价”，经理解释说：“蟹要临时采购，春节前很可能大涨价，现在定不了。”

　　【三烦：带酒收20%开瓶费】

　　市民林小姐告诉记者，近日她到某星级酒店预订年夜饭，被告知每桌最低消费488元，林小姐想带一瓶自藏的红酒来助兴，却被告知要收20%的开瓶费，而计算的基数竟然是酒店所销售的同档次红酒的价格。而该酒店所销售的红酒价格至少都在100元以上，稍好的都要卖三四百元。林小姐只好打消了自己带酒的念头，“但点酒店的酒又贵得离谱，年夜饭不喝点酒又觉得没意思，真是左右为难！”

　　【四烦：菜质服务齐“缩水”】

　　家住环市路的黄女士则担心再遇到去年吃年夜饭的情形。她说，去年她全家在广州一家很有名的老字号酒楼吃年夜饭，谁知花了上千元，服务却大为缩水，饭菜吃得差不多了茶还没上来，端上来的鸡都是凉的，“鸡油都凝固了，一看就是隔夜的。”

　　黄女士说，很多大餐馆年夜饭搞“最低消费”、限菜限价，消费者都“咬牙”接受了，但服务大打折扣，实在让人生气。眼看再不预订就订不上年夜饭了，“今年年夜饭的霸王条款也越来越严重了，有没有谁能管管！”广州日报(汤新颖)