据新华社电　为让居民不出家门即能品尝到饭店酒楼的美味并享受全家团圆吃年夜饭的氛围，南京市举办培训班，培训73名有经验的家庭主妇或有厨师资格证书的下岗失业人员成为年夜饭“预约厨师”。据了解?熏“预约厨师”上门服务大致有两种方式?熏一种是由“预约厨师”开出菜单，让主人采购；另一种则是由主人提出标准、要求。从除夕夜到正月初三，“预约厨师”做一桌菜收取的报酬在100元左右。