本报海口1月10日讯(记者邓建华)昨天,香港食物环境卫生署的官员矍文豪、程国仪一行对龙泉文昌鸡基地进行了认真细致的验收。他们表示,龙泉文昌鸡基地历经两年多的改造和强化管理,已达到香港特区政府对禽类供港的要求。 海南出入境检验检疫局有关负责人表示,这意味着海南文昌鸡供港已完成最后一道程序,估计本月即可实现文昌鸡供港。
文昌鸡在“海南四大名菜”中位居榜首,在东南亚一带享有盛名。以往由于严格的检验检疫限制,海南文昌鸡未能大规模“飞”入香港。去年7月,海南龙泉集团在文昌市东路镇的生产基地历经近两年的改造,终于获得了《出境动物养殖企业注册证》,取得了供港的资格。在去年冬交会上,香港中远食品有限公司与海南龙泉集团签订了182.5万只冰鲜文昌鸡供港合同,金额达1.04亿元。龙泉集团把鲜活文昌鸡先运送至深圳,屠宰加工冰鲜后再转运至香港,供应香港百佳超市。为帮助海南文昌鸡供港,海南出入境检验检疫局与深圳出入境检验检疫局签署了合作协议,对文昌鸡养殖、供港实施监测和检疫。 |