海口晚报网1月12日讯11日,记者从省质检部门获悉,海南省质检部门将牵头组织成立液态奶监管工作领导小组,加强对液态奶的监督检查。
据悉,此次监管的主要内容是原料进厂把关,包括原料奶、奶粉的数量与验收过程;涉及使用进口奶粉的,要核查2004年以来该企业进口奶粉的数量和使用流向;生产过程监管,包括原料预处理、标准化、灭菌、罐装过程,重点检查生产过程中是否使用了复原乳;检查生产台帐和销售台帐,检查成品的数量是否与投料量、销售量相符,准确掌握销售渠道和去向;检查产品标签标识,凡是生产过程中添加了复原乳的,必须按有关规定标注。