本报讯（记者　李琳　张杰）褥垫、枕芯上散落着毛发，清洗口杯与清洗马桶的刷子混放在一起。昨日，西安市卫生监督所突击检查发现，个别宾馆客房服务员卫生意识差，杯具、马桶消毒流于形式，一些大酒店的餐饮卫生问题也不少。

　　床垫到处散落着毛发

　　昨日上午，卫生监督人员在西影路西安君赐黄岭大酒店8805客房检查时，揭开床垫和枕套发现到处散落着毛发，服务员直接在卫生间内清洗口杯、茶具，将清洗杯具的海绵刷与清洗马桶的刷子摆放在一起，清洁用的抹布未按不同功能用明显标志进行区分，消毒间内存放有员工的私人口杯。

　　检查金花北路的陕西电子大厦客房时，发现专用的杯具清洗消毒间没有保洁柜，八楼消毒间消毒柜内的茶杯里有水残留，服务员清洁房间所用的抹布也没有明显标志加以区分。针对上述问题，卫生监督所责令两酒店立即整改。

　　大酒店菜墩长霉斑

　　昨日，西安市卫生监督所还对4家大酒店进行了检查，其中两家酒店餐饮卫生问题不少。卫生监督人员在文景路的西安通海大酒店检查发现，操作间冰柜塞满了各种非食用包装材料盛装的食品，操作台上两个菜墩底部发霉，长有白色霉斑，凉菜间无洗手、消毒等设施，整个酒店仅有两台电子消毒柜，洗好备用的餐具有积水和油污，所有从业人员都不能出示有效健康证，工作服脏污。在省国际展览中心商务酒店，检查发现凉菜间内橱柜有一袋已开启未用完的亚硝酸钠（食品添加剂），无专人管理；一名凉菜加工人员右手有破口，工作服脏污；洗碗间仅有一台电子消毒柜，但臭氧管已坏，里面放的餐具清洗不净，有污水残留，保洁柜里的餐具也不消毒。

　　卫生监督人员介绍，这两家酒店的餐饮卫生状况较差，有的方面和小餐馆一个水平，应该立即进行整改。