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有奖评新闻
本报讯
（记者卢晓菲、杨勤）2005年度广州餐饮风云人物暨广州十大明星餐饮企业评选结果揭晓，昨晚在广州大厦举行颁奖晚会。副市长王晓玲、市经贸委负责人以及中国烹饪协会、广州地区饮食行业协会及烹饪协会、广州地区酒店协会、广州饮食行业商会、广州西餐协会负责人等出席了晚会并颁奖。据悉，此次活动是争创“中国最佳餐饮旅游城市”的一项活动，今年还将举行全国粤菜评比和广州名小吃盘点，为2007年中国餐饮博览会落户广州作准备。
为弘扬广州餐饮行业的主旋律，打造餐饮新品牌，表彰餐饮行业的杰出人才，提升广州餐饮行业的整体竞争力,广州市经贸委、有关行业协会以及《广州日报》等主流媒体，联合主办了这次评选活动。这次评选规模为历届之最，无论是主办单位，还是参评企业数目都是最多的一次，覆盖面更广，专业性和权威性也提升了一个层次。这个评选活动历时4个月，受到社会广泛关注。其间，《广州日报》美食版和大洋网等主流媒体提供了媒介服务平台，开展了相关连续报道及社会投票活动。经群众投票和专家评审，对候选单位和个人进行量化评分，最后评定广州煲煲好饮食管理有限公司等10家企业为2005年度广州十大明星餐饮企业，秦鉴洪等11人为2005年度广州餐饮风云人物。
这次活动还评选出了2005年度的广州十佳品牌餐饮企业（10家），最佳地方特色风味餐饮企业（13家），最佳经营环境餐饮企业（5家），最佳优质服务餐饮企业（6家），最具竞争力连锁餐饮企业（7家），最受欢迎菜式企业（15家），广州十佳餐饮职业经理人（8人），广州至尊金厨（4人），广州金厨（5人）。当晚，王晓玲副市长还为广州酒家企业集团有限公司颁发了2005年度广州餐饮业突出贡献奖。
据悉，这次参评企业共有109家，都是目前广州市餐饮行业中较有影响和代表性的品牌餐饮企业。（来源：广州日报） |
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