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杭州天价年夜饭遇冷
时间:2006年01月15日10:20 我来说两句(0)  

 
有奖评新闻
来源:西安晚报

  1月10日,杭州一家名为“老正兴”的港式中餐厅向社会推出5桌预订豪华年夜饭,其中价格最贵的一桌竟达19.8万元。消息传开后,在杭州市民中引起广泛的争议。而1月13日记者得到最新消息,这桌天价年夜饭推出至今,没接到一个预订电话。

  酒店:天价饭用料是珍品

  天价年夜饭惊现杭城后,不少市民的第一反应是:摆噱头!

  记者1月13日来到这家位于杭州城隍阁景区内的酒店,亲眼看到了构成这桌天价年夜饭的原材料。店里陈列的19.8万元夜宴的原料,都是极品珍藏,三头鲍皇(单价每只约2万元)、吕宋黄胶翅王(由于系珍藏价格面谈)、金山勾翅及名酒名茶等。老板沈有国小心翼翼地托起一片鱼翅告诉记者,鲨鱼之鳍叫鱼翅,翅名很多,可现今好翅不多,就拿吕宋黄胶翅王来说,现今市面上一副(两翼一尾为一副)7斤以上已很难见到,3~4斤一副的尚有小量。“我私人珍藏了两副大的。”沈有国说。

  “我们定出的这个年夜饭价格是指实际用料价格,并没有附带额外价格。这些东西一旦吃掉了,就没了。”沈老板说,如果真有人包下19.8万元一桌的年夜饭的话,他保证不花其中一分钱,“到时,我会把这笔钱捐出去。”沈老板郑重其事地说,他一直非常热衷慈善事业。

  市民:价格离谱酒店搞炒作

  “19.8万元,一顿年夜饭等于一辆轿车!”市民张先生告诉记者,这样的年夜饭普通老百姓肯定是吃不起的,他认为即使真正有钱的人也很少会去吃,这样的年夜饭不值得提倡。记者在杭城街头随机采访了20多位市民,大多数市民表示自己只能接受500元至800元一桌的年夜饭。对频频见诸报端的天价年夜饭,大多数市民并不以为然。杭州市民李艳说:“这样的年夜饭太奢侈了,我就是钱再多也不会去订这样的年夜饭,不如用这些钱捐给希望工程。”市民王先生告诉记者,现在商家的炒作手段越来越高明了,不过他也表示,老板愿意把这19.8万元用于公益事业,倒也是好事。

  采访中,还有市民表示,如此高价的年夜饭如果是顾客个人埋单倒也罢了,毕竟怎么花钱是人家自己的事,但如果是公款消费就不同了,希望有关部门能关注一下。

  专家:没有理由过度消费

  对于天价年夜饭,浙江大学教授刘志军谈了自己的看法。刘教授说,花谁的钱不心痛呢?答案是花公家的钱、花别人的钱。也许天价年夜饭埋单的是大款富翁,如果仅仅是家人聚餐或是生意场上的朋友,相关部门没有理由过问,但是如果食客中有国家公务人员在内,这个问题就不能简单看待,大款朋友让你如此潇洒地吃一回,或许是对以前关照过的特殊回报。如果缺乏有效监管,天价年夜饭很可能演变成公款吃喝或是行贿受贿的温床。

  “现在天价消费惊现各地,其奢华和价格令人咋舌。作为一个资源、能源缺口较大的发展中国家,我们没有理由过度消费,特别是在构建节约型社会的今天,更应厉行勤俭节约。”

  物价局:企业可自主定价

  定价那么高的年夜饭需不需要物价部门的审核呢?昨天下午,记者拨通了杭州市物价局办公室的电话,接电话的工作人员说:“餐饮定价早就放开了,餐饮企业可自主定价,只要是明码标价,标价几万都不属于违规。”据《现代金报》



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