水母网1月16日讯11日以来，市区工商部门针对节前市场食品质量安全开展了专项检查。检查中执法人员在市区20处市场和6家超市发现，市民关注的米袋子、菜篮子等部分食品令人担忧。

　　过期罐头公开卖

　　执法人员在对某市场粮油、小吃、调味品等60个食品店（摊）的15种食品外包装QS标识、进销货台帐记录和经营者所持检疫票据检查发现，个别商品进货渠道不明，过期的蘑菇、猴头菇等罐头堂而皇之地摆在摊位上出售，人参、西洋参外包装无生产日期和厂名、厂址，有的水果罐头和酱油无标识。执法人员当场向问题商贩下达《责令整改通知单》，将此类食品全部撤下摊位。对经营过期和“三无”食品的商贩，立案调查进货渠道，视情节轻重将依法进行处罚。

　　“注水肉”依然进市场

　　在市区另一市场，执法人员来到3个经营牛、羊肉的摊位，用剔肉刀切开鲜肉，手一捏，水珠顺着肉表就渗了出来。

　　“肉从哪里进的，怎么注了这么多水？”执法人员问。

　　肉贩毫不在乎地说：“这些肉在屠宰前就被做了手脚。”

　　“不管屠宰前还是屠宰后注的水，不符国家标准就不许上市！”执法人员当场将2名肉贩的40斤注水肉全部查扣。

　　在另一市场，2个摊位肉贩持有的《动物产品检疫合格证》与猪胴体数不符，肉贩还狡辩：“早市货上得早，肉上摊后票据让家人拿走了。”执法人员责令他们把两头无证猪肉撤下了摊位。

　　“可比克”仍未退市

　　位于文化路一家超市，含铝量明显超标、国家已明令禁止销售的“可比克”膨化食品竟然还在货架上摆着。执法人员在宣传了有关规定之后监督业主将20盒“可比克”撤架退市。在上夼西路的另一超市现场，出售的加工点心、鸡块、面条，既无外包装也无标识和生产、保质日期，店主当即被要求立即停止生产经营，更换合格包装后再对外出售。

　　在某市场粮油摊位，执法人员发现一种每袋标注20斤装的“泰国米”无QS标识，商贩说是进口货。但执法人员把外包装标识查了个遍，也找不到进口依据。根据食品包装标识不明不许上市的要求，执法人员责令店主将20袋大米全部撤下摊位。

　　调味品问题不少

　　据芝罘工商分局有关负责人介绍，此次为期一周的节前食品检查，共检查营业房和摊位800间（个），涉及食品7大类1000余种，发现2类、10种食品不合格，其中QS标识不合格的为2类3种，除要求撤摊、下架的外，共查扣问题酱油45瓶（袋）、罐头20瓶、米醋50袋，对所持票据不合要求的12类食品，已禁止入市经营。（立通杨波 淑焕）