东北网1月17日电据新华网援引吉林日报报道,日前,记者从吉林省质量技术监督局了解到,吉林省四季度葡萄酒抽样合格率为69.2%。抽查结果表明,多数葡萄酒质量较为稳定,部分葡萄酒质量标签标注问题较多。
此次抽查了省内29户企业生产的39个批次的葡萄酒,合格25个批次,同比下降0.8个百分点。 从抽查结果看,不合格产品主要存在以下问题:一是违反强制性标准规定,含有不允许添加的人工合成色素和糖精钠。本次抽查中,有7个批次产品被检测出含有合成色素苋菜红;有4个批次产品被检测出含有糖精钠。二是理化指标不合格。有5个批次产品的酒精度和总糖(以葡萄糖计)不合格;有1个批次甜山葡萄酒的总糖仅为0.4g/L,远远低于标准值的要求。有5个批次产品的干浸出物低于标准要求,说明其原汁含量不足,存在掺杂掺假行为。三是感官指标不合格。有7个批次的产品感官指标不符合标准要求,有的甚至是用“三精一水”勾兑的劣质产品。四是标签标注不规范。有12个批次产品的标签标注不全,主要是配料表不全和无产品等级,有8个批次产品未标明防腐剂。 |