新快报讯　（记者　杨莉　通讯员　叶华新）为保证节日市场的食品安全，全市各级工商部门昨天上午出动1500余人，对广州各大超市进行突击检查，重点检查了应节食品、小吃、液态奶等。检查发现，广州绝大部分食品安全可靠，但也有个别食品存在质量问题，工商部门已责令有关商场将“醉鬼花生”和“大好大香瓜子”两款劣质炒货下架。

　　两款劣质炒货被责令下架

　　昨日上午，记者随同市工商局执法组先后来到越秀区万佳超市，海珠区荟翠购物广场、益多多商场进行了检查。发现部分超市售卖劣质产品。在万佳超市，执法人员发现新兴县马林食品有限公司生产的“乡情食包”标识不规范，生产日期印在包装底部，模糊不清，消费者很难找到。在荟翠购物广场，执法人员发现之前抽查不合格的食品———“醉鬼花生”（深圳市傻二哥食品有限公司生产）和“大好大香瓜子”（浙江大好大食品有限公司生产）仍在销售，遂立即责令商场下架。“这些产品被抽检为不合格，厂家和超市如不能提供最新的检验合格报告，就不能上架。”工商局有关负责人表示。此外，荟翠购物广场还存在散装食品标签不合格的现象。

　　检查未发现问题液态奶

　　液态奶也是春节热销产品，根据国家质检总局等5部委要求，从本月15日开始，凡是用奶粉或在生鲜乳中添加部分奶粉生产的酸牛奶、灭菌乳，都必须在包装上标注产品含有“复原乳”（即还原奶），未标注的产品必须下柜。在昨日的执法中，工商人员对奶柜的检查格外仔细，有关负责人透露，“新标准刚刚施行，目前市场上已有‘味全’、‘达能’等品牌在标识上注明含有‘复原乳’，从昨天的检查情况来看，没有发现问题液态奶。”