本报综合新华社北京1月18日消息中国酿酒工业协会理事长王延才18日透露,我国将对所有食品进行质量认证,酒业是食品行业中第一个实施认证的行业。
王延才在北京举行的中国酒类质量认证首批获证企业颁证大会上说,目前,我国酒类行业的发展存在许多不健康因素,首先是假酒案,涉案金额越来越大,引起消费者的消费恐惧,造成酒类市场的局部萎缩。
其次是随着市场竞争的激烈,个别企业盲目追求市场占有率,降低成本,也降低了酒类产品质量。既坑害了消费者,也严重损害了行业的信誉和形象。
据悉,近年来,我国酒类行业发展迅速,啤酒产销量已位居世界第一,白酒市场稳定,葡萄酒、黄酒市场每年以10%以上的速度递增。2005年1月至11月,规模以上企业饮料酒总产量达3800万千升,同比增长10%;实现利润120亿元,同比增长31%;上缴税金241亿元,同比增长14%。
18日,茅台、五粮液、燕京、青岛、张裕、长城、古越龙山等29家企业115种酒类产品,在北京首批获得中国酒类质量认证证书。 |