据新华社电许多人都知道薯条等高热量、低营养食品是垃圾食品，但对它们的害处究竟有多大却不甚了解。英国《镜报》17日报道称，一名20岁男子由于长期只食用这类食品最终因营养不良诱发肝病，流血不止丧生。

　　这名男子叫斯科特·马丁，小时候饮食结构还算正常，但长大以后，他除了烤面包片、豆类、薯条和罐装意大利面条之外什么也不吃，而且几乎不吃水果。

　　糟糕的饮食习惯使马丁患上肝硬化。由于不愿接受手术，不久他的病情发展为自身免疫型肝炎。这类患者的自身免疫系统对其肝脏进行攻击，从而导致贫血。最终他在拔牙以后血流不止丧生。