文/本报记者赵维光 通讯员袁亚祥 实习生冯靖

　　从元旦到春节这段时间，水果市场货源量充足，正是消费者吃水果的好时机。但等您真的要选购水果时，就会发觉市场上可供挑选的水果品种其实很少，优质果更少。如何改变这一现象？农科、农作物、植物保护等方方面面的专家一致建言：水果也应贯彻科学发展观而实行“计划生育”，亟待压缩柑桔、苹果、梨等“三大水果”种植面积，并在优化传统品种种植结构同时，扩大市场前景好、国内外受欢迎的小杂果种植比例，让市民吃到更多更好的水果。

　　目前我国水果种植业的现状是，粗放型生产体制制约了水果质量的提高，一些地方依旧局限在“三大果”上做文章，只求有产量，不求有质量，等到丰收了，不找市场找政府，从而形成了长期以来的选择品种上的一贯制。如苹果，年年喊要压缩种植面积，结果，年年产量都在2000万吨以上；梨的种植也是一样，除早期市场的早熟梨还受欢迎外，中后期产出的梨基本上乏人问津；柑桔类虽说蜜柚、脐橙、红心橙及近年来推出的贡柑、砂糖桔勉强能占有一定的消费市场份额，而无核桔、芦柑、椪柑就没有那么幸运了，时常因市场不接受，挂在树上不去摘，任其自然掉落。

　　再比如人们百吃不厌的香蕉，一般都是大个头的多，有时也难免会有滞销迹象，但目前在海南培育成功的黄帝蕉，个头只有普通蕉的一半大，吃口却是相当好，可惜种植量并不多。还有像樱桃也是如此，市场有需求，可就是难觅踪影，人们只能叹“樱桃好吃树难栽”。再有就是早期市场上的油桃，鲜亮的外表，煞是引人注目，只因近年来上市时的“一窝风”，造成了短期市场积压。因此，大宗水果有必要实行“计划生育”，小杂果有计划分开种植，适当错开上市时间，这样，产销矛盾就解决了。

　　我国是一个水果生产大国，总产量位居世界之首，但生产水平不高，管理粗放，这不能不引起有关部门的高度重视。鉴于此，专家建议，我国现阶段应在对现有果园进行全面调查摸底的基础上，毫不犹豫地砍掉低效果园，淘汰不适宜地区的果园，退耕还林或种上粮食作物。对高产果园也要一分为二，有产量而没有质量的果园坚决抛弃，产量不高，质量过硬且有发展前途的市场适销对路品种的果园进行重点培植。总之，水果要实行科学“计划生育”。

　　专家呼吁，作为农业主管部门应深入实际，帮助农民分析市场，用科学种植思路指导果农挑选适栽品种，多在小杂果上动脑筋，尤其是对诸如杨梅、李子、柠檬、石榴、甜杏、火龙果、莲雾、芭乐等在品种引进基础上，适当扩大种植面积，并在错开上市时间上再迈进一步。