本报讯(记者聂尧)昨日,2006中国长春冰雪旅游节第六届关东美食节年会正式拉开帷幕,来自长春百余家知名酒店的名厨精心创作的200余道名菜亮相开幕式现场。
汇集吉、川、鲁、粤,以及韩、日、印度等各菜系的200余道菜摆放在大厅展示区,萝卜刻成栅栏、布满辣椒的羊排叫做“三峡农家辣排”;用鱼脊背肉围在盘子周围、用胡萝卜雕成“双龙戏珠”;摆放在日式盒中五颜六色的双龙卷;红绳系在粗壮的羊腿上、被调料包裹的印度羊腿等等,无不使人食欲大增。