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有奖评新闻
昨日,距年货购物节结束只剩最后4天。作为年货的主打产品,四川以及各地的腊肉开始“火”起来。现场企业共摆出了1000多斤美味腊肉,让市民们一饱口福。记者看到,青城山、天台山等地的“生态腊肉”集体亮相;北川羌族自治县的全猪、全羊摆了出来;重庆城口老腊肉、金华火腿、宣威火腿等也纷纷推出超级特价全面迎战……而最令人流口水的是在年货节现身的千斤腊猪王。
昨天下午,腊猪王“进门”的阵势就先把人吓了一跳:四五名壮汉分别扛起猪腿猪头,如抬轿般把腊猪王抬进了场。记者看到,这头腊猪王足足有两米多宽,两米多长,褐黄的猪皮泛着油光,一股肉香夹着植物熏烤的烟味儿扑鼻而来,让人直吞口水。看着这巨大的腊制品,大家都发出了阵阵感叹:“这头肥猪王好大哦!”
据悉,这头腊猪是腌腊制品厂为本届年货购物节精心制作的“招牌”货,前后花了近一个月的时间。腊肉厂专门挑选了一头重达一千二百多斤、吃粮食长大的肥猪,经几个大师傅放血、剔骨、除内脏,抹上近百斤的盐和香料腌制十天后,再熏制了十天才做成的。这头腊猪王被运到成都市房地产中心不到一个小时,买家就纷至沓来。最后,这头腊猪王被成都某单位伙食团以16000元的天价买走。记者黄强
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