本报海口1月22日讯(记者聂元剑实习生洪敬谊)记者今天在海口各大酒楼调查发现,海口最高价格的年夜饭达1万多元一桌,而且大有人吃。
记者在海口海甸岛鼎宴酒楼了解到,该酒楼年夜饭最高价格为11888元/桌,每桌客人数为10人。 据该酒楼的一位工作人员介绍,该酒楼的年夜饭早已订满,订11888元/桌年夜饭的客人有二三人。
记者问:“这桌年夜饭吃些什么菜?”服务员回答:“主要菜有鱼翅、燕窝和鲍鱼,这桌年夜饭选用的鱼翅、燕窝及鲍鱼都是最好的,而且是酒店最好的厨师亲自烹饪。”
记者随后在海口燕翅鲍满楼和新国宾馆了解到,也有好几位客人在这些酒店订要价1万多元的年夜饭,其主菜以鱼翅、燕窝和鲍鱼为主。服务员还介绍,1万多元/桌的年夜饭还不包括酒水在内。
记者问新国宾馆一位服务员:“是否还可以预订更高档次的年夜饭?”服务员回答:“可以,你可以到酒店来与厨师制订,你需要订多高的,我们都可以帮你做出来。”
记者问:“是什么人订吃1万多元/桌的年夜饭?”服务员回答:“其中一位是企业老板,他是请自己家人吃这顿年夜饭。”
记者问:“你这里有没有山龟等野味?”服务员很警惕,她回答:“我们酒店的年夜饭不以山龟等野味做材料,凡国家保护、禁止吃食的动物,我们酒店都不会拿来做菜吃。”
紧随最高价格年夜饭的是8888元/桌的年夜饭,记者在海口香江德福大酒店了解到,该酒店订的最高标准的年夜饭价格为8888元/桌。在记者采访向该酒店服务采访时,这桌年夜饭还没有人订餐。据该大酒店的一位服务员介绍,这桌价格为8888元/桌的年夜饭中一道重要的菜是长白山野人参、龙胆骨、高级鱼翅等。 |